Al Refettorio (Menu)
Vicolo Adami 47, Alghero
39 079 9731126
Antipasto
Selezione di salumi di Oliena
15.00
Sott'olii "Sa Madrigosa" con formaggi e marmellate
15.00
Flan di Zucca, Fonduta di pecorino e tartufo bianchetto
13.00
Piatto
Filetto di tonno alla griglia, composta di pinoli e zucchine
14.00
Tortello di agnello, ricotta, cime di rapa e ginepro
18.00
Filetto di salmone in crosta di zucchine e mandorle con insalatina di finocchi e agrumi
14.00
Dessert
Torta di mangiare in bianco con arancia candita
6.00
Torta al cioccolato, crema di vaniglia, salsa al mango e frutto della passione
8.00
Cheesecake della casa
6.00
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