Arcaroli Ristorante Braceria (Menu)
via domenico arcaroli 18, Vieste
+39 0884 707130
Antipasto
Tonno scottato al sesamo e mandorle con tagliatelle di zucchine marinate agli agrumi
12.00
Tentacolo di polipo alla griglia su purea di ceci al profumo di rosmarino
10.00
Bocconcini di rana pescatrice con abbraccio di bacon e vellutata di fave novelle
10.00
Piatto
Ravioloni fatti a mano al gambero rosa consumet di fasolari e zafferano
12.00
Troccoli con rana pescatrice e pomodori secchi su specchio di asparagi
10.00
Filetto di branzino con vongole e cime di rapa
16.00
Dessert
Cheescake fatta in casa (vari gusti in base alla stagione)
6.00
Semifreddo al caffè ricoperto al cioccolato con granula di pistacchi
6.00
Tiramisù classico al caffè con crema al mascarpone
5.00
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