Asséttati (Menu)

Via Santa Rosalia, 22, Terrasini
+39 380 468 9772

Antipasto
Tris di tartare ( tonno, gambero, capesante)
18.00
Insalata di mare con molluschi e gamberone
15.00
Caponata di cernia
14.00
Souté di molluschi e crostacei (min 2 pax)
30.00
Zuppa di cozze e crostini
12.00
Crudité di mare
22.00
Cocktail di gambero rosso
14.00
Primi
Busiate con gambero Mazara e pistacchi di Bronte
15.00
Scialatielli con polpa di ricci e vongole veraci
18.00
Risotto alla pescatora
14.00
Paccheri al ragù di pesce
15.00
Calamarata ai frutti di mare
14.00
Busiata allo scoglio
15.00
Maccheroni con spada, melanzane, pomodoro secco e mentuccia
14.00
Tagliolini alle vongole
13.00
Secondi
Involtini di pesce spada
14.00
Tagliata di tonno sabbiato al pistacchio
18.00
Rollino di spada delicato con mouse di ricotta, gambero e salsa di arancia
15.00
Frittura di paranza
15.00
Filetto di manzo al pepe verde
17.00
Filetto di manzo ai funghi porcini
19.00
Polpo grigliato
14.00
Arrosto misto di carne
15.00
Filetto di maiale in salsa amarone nero
15.00
Dessert
Tortino al cioccolato al cuore fondente con gelato alla vaniglia
5.00
Panna cotta con guarnizione ( cioccolato, frutti di bosco o caramello)
5.00
Parfait alle mandorle
5.00
Sorbetto
3.00
Cheesecake ai frutti di bosco
5.00
Millefoglie con crema diplomatica e frutti di stagione
6.00

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