Barak (Menu)

Forret

Yemeni (tranches de viande séchée, épices "pastirma", cuites au four)

Bohca (saucisson turc "suçuk" cuit au four)

Salade de crevettes

Hovedret

Ali nazik (morceaux d'agneau cuits au beurre, aubergines au yaourt, ail, sauce tomate)

13.5

Bar entier grillé et flambé au raki

15.5

Carnaval d'Antioche (grillades variées, côte d'agneau, morceaux de veau, d'agneau, boulettes et dés de poulet)

13.5

Dessert

Baklava (feuilleté aux pistaches et au miel)

Kunéfé (cheveux d'ange, mozzarella, miel)

Banane au miel

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