Barnum Cafè (Menu)
Via del Pellegrino 87, Roma
+39 06 6476 0483
Antipasto
Carciofi fritti
7.00
Macco di fave con cicoria ripassata e ricotta salata
7.00
Polpette di Baccalà con riduzione di cipolle rosse
10.00
Gravlax di salmone
9.00
Tagliere di formaggi e salumi misti artigianali
14.00
Piatti principali
Ravioloni fatti in casa del giorno
12.00
Spaghettoni con olio, aglio, peperoncino e bottarga
12.00
Tagliolini al tartufo bianco fresco
Baccalà mantecato con millefoglie di carassi e cavolo nero
15.00
Barnum burger con cheddar cheese, bacon e cipolle caramellate
15.00
Spezzatino di vitella con patate
15.00
Dessert fatti in casa
Tiramisú
6.00
Crema pasticcera con pistacchi caramellati
6.00
Semifreddo al croccante di mandorle con fragole fresche e caramello
6.00
Tortino di cioccolato caldo
6.00
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