Becco Rosso (Menu)

Antipasto

Greek style, battuta al coltello di Fassona, salsa tzatziki, crumble di pane alle erbe

14.00

Tartar di gamberi alla Passion Fruit

15.00

Frittura imperiale di pesce

17.00

Piatto

Linguina Az. Felicetti, mantecato in bisque di astice, con scampo, gamberi, polpo, cozze, calamari e pomodori confit

18.00

Riso Fuxsia, mantecato alla crema di barbabietola e gorgonzola D.O.P.

10.00

Costate, Fiorentine, e Tomahawk di scottona bavarese, filandese e Angus Irlandese

30.00

Dessert

Cialda frolla, con gelato, finto terra di cacao

6.00

tiramisu di nostra produzione

5.00

Cheesecake di nostra produzione

6.00

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