Birreria Stal (Menu)
SS42, Pellizzano
+39 327 580 7750
Antipasti
Tagliere stal
16
Tagliere del casaro
16
Tagliere brenta
16
Tartare di carne salada
16
Caprese rivisitata
12
Insalata del noce
15
Insalata dell’aia
15
Primi piatti
Risotto dello chef
15
Sformatino di orzo coppato
12
Strangolapreti
12
Paccheri
12
Ravioli di taleggio
15
Tagliatelle di grano sarraceno
15
Vellutata di zucca
11
Secondi piatti
Costine di maiale
18
Stinco di maiale
18
Galletto al forno
18
Trota salmonata alla griglia
22
Cotoletta di tacchino
15
Formaggio fuso
14
Dalla griglia
Tagliata di pata negra
24
Costolette di agnello scottadito
22
Grigliata mista
24
Filetto di manzo
26
Filetto di cervo
24
Entrecote di manzo
22
Petto di pollo
18
Hamburger val di sole
16
Menù baby
Penne al pomodoro
6
Würstel e patate rustiche
7
Cotoletta di tacchino e patate rustiche
9
Hamburger e patate rustiche
8
Contorni
Patate rustiche
5
Rostì di patate
5
Crauti
5
Funghi porcini trifolati
8.5
Insalata mista
6
Spinacini al burro
7
Verdure grigliate
8.5
Pizze baby
Margherita baby
5
Würstel e patatine baby
7
Prosciutto e funghi baby
6
Le tradizionali
Regina margherita
7.5
Cosacca
7
Bufalina
10
Marinara
7
Napoli
8.5
Diavola
8.5
Capricciosa
10
4 stagioni
10
La 5 formaggi
10
Prosciutto e funghi
11
Vegetariana
9.5
Luganega e zola
10
Le proposte di anthony barbato
Peppa pig
14
La mortazza
12
La cafona
14
Chest è
14
O’ sole mio
14
1926
12
Rosti pizza
12
Fidati di me
12
Mare fuori
14
Se io avrei
12
L’eterno indeciso
12
I nostri ripieni
I love you baby “saltimbocca”
11
Sciuè sciuè “saltimbocca”
12
Zio tom “saltimbocca”
14
Dolci fatti in casa
Birramisù
6
Strudel di mele
6
Torta sacher
6
Mousse allo yougurt con fragole
6
Crostata con confettura di frutta
5
Cheesecake ai frutti rossi
6
Golosello
9
Coppa di fragole con panna
6
Gelati
5
Affogato al caffé
5.5
Crema al caffé
3.5
Bar
Caffè espresso
1.2
Caffè espresso corretto
2
Decaffeinato
1.4
Cappuccino
1.8
Orzo piccolo
1.5
Orzo grande
2
Ginseng piccolo
1.5
Ginseng grande
2
Crema al caffè
3.5
The- infusi
3.8
Cioccolata classica
3
Cioccolada classica con panna
3.5
Brulè di mele
3
Bevanda calda alcolica
Vin brulé
3
Punch rhum
3
Punch arancio
3
Punch mandarino
3
Bombardino
4
Bombardino con panna
4.5
Calimero
5
Bevande
Acqua naturale pejo vetro 0,75 lt
2.5
Acqua frizzante pejo vetro 0,75 lt.
2.5
Acqua naturale pejo pet 0,50 lt.
1.5
Acqua frizzante pejo pet 0,50 lt.
1.5
The limone lipton lattina 0,33 lt.
3
The pesca lipton lattina 0,33 lt.
3
Fever-tree tonic water bottiglia 0,20 lt.
3
Tonica thomas henry pompelmo rosa bottiglia 0,20 lt.
3.5
Coca cola lattina 0,33 lt.
3
Coca cola zero lattina 0,33 lt.
3
Fanta lattina 0,33 lt.
3
Sprite lattina 0,33 lt.
3
Lemonsoda lattina 0,33 lt.
3
Aranciata amara lattina 0,33 lt.
3
Chinò lattina 0,33 lt.
3
Red bull lattina 0,33 lt.
3.5
Succhi di frutta
Succo di mela derby blue
3
Succo ace derby blue
3
Succo mirtillo derby blue
4
Succo pesca derby blue
3
Succo albicocca derby blue
3
Succo pera derby blue
3
Succo arancia derby blue
3
Succo ananas derby blue
3
Fruttiamo
Fruttiamo bevanda/granita
5
Birre alla spina
Forst kronen 0,20 lt.
2.5
Forst kronen 0,40 lt.
5
Forst kronen 1,00 lt.
12
Forst pils 0,20 lt.
2.5
Forst pils 0,40 lt.
5
Forst pils 1,00 lt.
12
Forst felsenkeller 0,30 lt.
4
Forst sixtus scura 0,20 lt.
3.5
Forst sixtus scura 0,40 lt.
6.5
Birra heller bock (doppio malto chiara) 0,20 lt.
3
Birra heller bock (doppio malto chiara) 0,40 lt.
6
Weihenstephanweizen 0,30 lt.
4
Weihenstephanweizen 0,50 lt.
6
Forst zero bottiglia 0,33 lt.
3.5
Forst 1857 bottiglia 0,33 lt.
3.5
Birra “gluten-free” bottiglia 0,33 lt.
4
Aperitivi analcolici
Bitter san pellegrino
3
Crodino
3
Emozioni passion fruit
3.5
Emozioni pompelmo rosa
3.5
Aperitivo alla frutta
4.5
Aperitivi alcolici
Exotic stal
4.5
Sweet stal
4.5
Campari soda
3.5
Aperol spritz
5
Alpino spritz
5
Campari spritz
5
Passion spritz
5
Spritz alla rosa
5
Americano
7
Violet zen
5
Melito
6
Hugo
5
Cocktail
American zen
7
London mule
8
Mojito
9
Vodka tonic
8
Vodka tonic gray goose
12
Gin tonic tanqueray
10
Gin tonic mare
13
Gin tonic edelschwarz
13
Gin lemon
8
Gin malfy pompelmo rosa
13
Gin gordon infusione frutti rossi
12
Gin gordon infusione limone zenzero
12
Gin gordon infusione bergamotto
12
Gin gordon infusione melograno
12
Gin gordon infusione pepe rosa
12
Havana 7 cola
9
Malibù cola
8
Negroni
7
Negroni sbagliato
7
Vodka red bull
8
Vini - vini bianchi in bottiglia
Gewürztraminer DOC kaltern 750 ml.
26
Kerner eisacktaler 750 ml.
26
Müller thurgau DOC bottega vinai 750 ml.
20
Nosiola DOC bottega vinai 750 ml.
19
Riesiling DOC zanottelli 750 ml.
28
Sauvignon blanc DOC bottega vinai 750 ml.
23
Vini - spumanti in bottiglia
Spumante müller thurgau 750 ml.
20
Spumante trento DOC altemasi millesimato 750 ml.
38
Spumante trento DOC mach millesimato riserva 750 ml.
41
Spumante trento DOC ferrari perlé 750 ml.
51
Vini - vini rosè in bottiglia
Spumante trento DOC altemasi rosè 750 ml.
48
Spumante ferrari perlé rosé 750 ml.
90
Lagrein gries rosato egger ramer 750 ml.
22
Vini - vini rossi in bottiglia
Quattro vicariati cavit 750 ml.
30
Lagrein gries egger ramer 750 ml.
25
Rebo istituto san michele 750 ml.
24
Maso cervara riserva cavit 750 ml.
45
Teroldego DOC endrizzi 750 ml.
23
Marzemino isera etichetta verde 750 ml.
25
Lagrein kristan riserva egger ramer 750 ml.
48
Pinot nero bottega vinai 750 ml.
25
Pinot nero superiore maso poli 750 ml.
30
Vini - vini bianchi in calice
Gewürztraminer DOC kaltern
4
Kerner eisacktaler
4
Müller thurgau DOC bottega vinai
3
Nosiola DOC bottega vinai
3
Riesiling DOC zanottelli
4
Sauvignon blanc DOC bottega vinai
3.5
San vigilio moscato liquoroso cavit
4
Spumanti in calice
Spumante müller thurgau
3
Spumante trento DOC altemasi millesimato
5.5
Vini - vini rossi in calice
Lagrein gries egger ramer
4
Rebo istituto san michele
4
Teroldego DOC endrizzi
3.5
Marzemino isera etichetta verde
4
Pinot nero bottega vinai
4
Pinot nero superiore maso poli
4
Vino bianco alla spina
Pinot bianco 1/4 lt.
4
Pinot bianco 1/2 lt.
7.5
Pinot bianco 1 lt.
15
Vino rosso alla spina
Teroldego 1/4 lt.
4
Teroldego 1/2 lt.
7.5
Teroldego 1 lt.
15
Spirits
Vodka grey goose
8.5
Vodka stolichnaya
4
Vecchia romagna etichetta nera
4
Bayles
4
Limoncello
3
Rum zacapa 23
10
Diplomatico
7
Cognac martell vs
6
Tequila esplòn reposado
5
Amari
Amaro del capo
4
Amaro averna
4
Amaro alpino
4
Sambuca molinari
4
Cynar
4
Braulio
4
Jagermeister
4
Montenegro
4
Fernet branca
4
Di saronno
4
Branca Menta
4
Grappe
Grappa gemme di mugo g.poli
4
Grappa teroldego g.poli
4
Grappa genziana g.poli
4
Grappa moscato g.poli
4
Grappa asperula g.poli
4
Grappa 18 lune marzadro
4
Grappa vecchia riserva g.poli
4
Infusione camilla marzadro
4
Infusione fieno marzadro
4
Infusione cirmolo marzadro
4
Mirtillo marzadro
4
Grappa con liquirizia marzadro
4
Grappa riserva cavit
3
Whisky
Jack daniels
5
Lagavulin
10
Oban
9
Laphroaig
8
