Bristol Grill (Menu)
Kurfürstendamm 27, Berlin
+49 30 88434767
Vornweg
Carpaccio vom Rinderfilet mit Ziegenkäse und Traubenkernöl
21
Hausgemachte Bratwurst von der Riesengarnele und Lachs an Curry-Ananas-Sauce
12
Terrine von Pfifferling und Perlhuhn mit Pumpernickel und Urtomaten – Basilikum – Eis
20
Suppen
Geeiste Paprikasuppe mit gebackenem Lammbällchen im Salbeimantel
11
Dreierlei Suppen in der Löwenkopfterrine / auch einzeln serviert
11
Zwischendurch
Ravioli vom Pfifferling mit geräucherter Wachtel
22
Gratinierte Pfifferlinge mit gebratenen Taubensticks
19
Fluss und Meer
Gebratener Adlerbarsch auf Olivenrisotto mit weißer Tomatensauce und Basilikum - Brotchips
29
Filet vom Heilbutt mit Gremolata, Pak Choi und Zitronenpolenta
32
Ein Stück Berlin
Gegrillte Kalbsleber mit Calvados Apfelspalten und Kartoffelpüree
28
Jeden Freitag- und Samstagabend 30,00 Geschmorte Ruppiner Lammkeule - am Tisch tranchiert
30
Wald und Wiese
Dry Aged Kalbskarree mit Süßkartoffel – Erdnuss – Würfeln und gebratener Zucchini
36
Zitronengrasspieß von Kalbsfilet und Rinderfiletspitzen auf Rosmarinkartoffeln mit gebratenem Minigemüse und Dijonsenf – Pfefferrahm
29
Gebratener Rehrücken unter der Kräuter – Kruste mit Rhabarbersauce und Kresse – Kartoffelstampf
36
Das Beste vom Grill
Kotelette vom Magalitzer Freilandschwein
28
Argentinisches Entrecôte
29
Hausgemachte Kräuterbutter
2
Rosmarinkartoffeln
4.5
Gemüsekorb
5
Naschereien
Törtchen von Sauerkirsche und Mascarpone
11
Trio von der Schokolade
11
Crème Brûlée vom Brandenburger Honig
11
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