Via Canale Vecchio 16 e Via Don L. Zangara 33, Castellammare del Golfo +39 371 423 1911
Antipasto
Fritto di patate a spicchi con ricotta fritta panella e cazzilli
6.00
Il siciliano (selezione di pietanze tipiche della cucina siciliana) (x2)
10.00
Burrata pugliese da abbinare con salumi a scelta
12.00
Piatto
Pizza Canale Vecchio (affumicata di bufala campana doc, pesto artigianale di pistacchio, mortadella igp, granata di pistacchi, burratina salernitana e olio evo)
12.00
Punta di Balata (mozzarella di bufala campana doc, crudo di parma, noci fresche, burratina salernitana, basilico e olio evo)
10.00
Quattro Canti (bottarga di tonno grattuggiata, mozzarella di bufala campana doc, pomodoro datterino giallo, zucchinette julien cotte al forno, buccia di limone grattuggiata e olio evo)
13.00
Dessert
Cannolo scomposto
4.00
Pizza fritta
4.00
Gelato Fritto
4.00
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