Naan» Fourré au Lard Maison et Algues, Yaourt D'aubergines
9
Oeufs Cocotte Façon « Pizza » Oeufs Mimosa à la Dionysos, au Vin Rouge et au Thym compotée de tomates à l’origan, chips de jambon, gresssins aux olives
9
Foie Gras Mi-Cuit, Chutney de Navet au Poivre de Madagascar
13
Rillettes de Sardines «Gravlax», Mousse de Bergamote et Salade de Légumes D'été
9
Les Plats
Duo de Saint-Jacques et Gambas, Riz À L'encre de Seiche, Chorizo et Haricots Coco Plats
23
Poisson du Marché Sauce Vierge À La Tomate, «Achards» de Légumes
19
Saucisse de Carpe et Lapin, Salade de Coeur Dartichaut et Pousses D'épinard
19
Pièce du Boucher, «Peperonata», Écrasé de Pomme de Terre à L'huile D'olive
19
Suggestion du Jour
19
Fromages
Assiette de Fromages Affinés
9
Les Desserts
Dessert Café
9
Coeur Coulant au Chocolat et Griottes (Temps D'attente)
9
Bavarois Pêche Verveine, Cheveux D'anges À La Cardamone
9
Tartare de Tomates et Fraises À La Menthe, Mousse de Fromage Frais au Citron Vert et Brioche Croustillante aux Amandes
