Chinappi Formia (Menu)
Via Anfiteatro 8, Formia
+39 0771 790002
PROPOSTE DI MENU A DEGUSTAZIONE (PER TAVOLO E’ POSSIBILE LA SCELTA DI UN SOLO MENU PER TUTTI GLI OSPITI)
MENU DEGUSTAZIONE A SORPRESA … … FIDATEVI DI STEFANO …
99.00
IL MENU DEGUSTAZIONE DI STEFANO SECONDO LA TRADIZIONE CHINAPPI
79.00
IL PIU’ RICHIESTO DAI ROMANI
49.00
Antipasto
Le cozze di Gaeta
8.00
Il Polpo verace di Gaeta alla Chinappi
15.00
votapiatti di calamaretti
15.00
Piatto
Vermicelli aglio, olio, alici dissalate, peperoncino e pangrattato
10.00
Spaghetti con lupini e telline sgusciate
16.00
Fritto di calamaretti di casa Chinappi
19.00
Dessert
Ravioli di ananas farciti di sorbetto al limone su salsa di menta
6.00
Terrina di cioccolato su vellutata di pistacchio
6.00
Il babbà con gelato di malaga x 2 pax
12.00
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