Cibus13 (Menu)
Via di San Bernardo 82r, Genova
+39 010 300 3144
Antipasti Hors D’oeuvres Starters
Polpo* Arrostito Su Crema Di Patate, Terra Di Olive E Olio Al Basilico
13
Polpette Di Granchio, Insalata Di Mango Con Citronette Al Passion Fruit
13
Panadinas Allo Zafferano Con Verdure E Pecorino Sardo
11
Tortillas Y Queso Con Salsa All’aglio E Prosciutto Jamon Serrano
12
Primi Premier Plat Pasta
Tortelli Di Pappa Al Pomodoro, Burrata E Carciofi
12
Ravioli Di Coniglio Alla Ligure Con Salsa Di Pinoli E Gocce Di Pesto
14
Spaghettoni Con Vongole E Pesto Di Pistacchio
13
Gnocchetti Viola Con Ragù Di Crostacei E Crudo Di Gamberi Di Mazara
14
Amok Di Pesce Accompagnato Da Riso Bianco
13
Secondi Second Plat Main
Filetto Di Branzino Al Barbecue, Pak Choi, Bietole E Salsa Allo Yogurt E Menta
16
Frittura Mista Di Calamari*, Gallinella, Gamberi E Acciughe
17
Moussaka Vegetariana Di Ceci E Melanzane
13
Pancia Di Maialino Iberico Su Crema Di Zucca, Salsa Al Vino E Carote Glassate
15
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