Cuisine Szechuan (Menu)
2350 Rue Guy, Montreal
+1 514-933-5041
Popular Items
Poulet général tao / General Tao Chicken
11.99
Haricots verts sautés avec piments et porc haché / Stir-Fried Green Beans with Chilies & Ground Pork
10.99
Ma Po Tofu
9.99
Rouleaux impérial / Imperial Rolls
3.5
Filet de poisson poché et pousses d'haricot / Poached Fish Fillet and Bean Sprouts
14.99
Riz frit au poulet / Chicken Fried Rice
8.99
Nouilles sautés à la shanghai / Shanghai Vermicelli
9.99
Ravioli chinois szechuannais avec sauce maison épicée / Szechuan Dumplings in House Chili Sauce
7.99
Porc cuit deux fois / Twice Cooked Pork
11.99
Ravioli chinois à la hunan avec sauce aux arachides / Hunan Dumplings with Peanut Sauce
5.99
Menu du chef au grill / Chef’s Griddle Specials
Pommes de terre en tranches au grill / Griddled Sliced Potato
12.99
Légumes assortis et tofu au grill / Griddle Mixed Vegetables & Tofu
15.99
Pousse de bambou et porc fumé au grill / Griddle Bamboo Shoots & Smoked Pork
15.99
Poulet au grill / Griddle Chicken
15.99
Grenouille au grill / Griddle Frog's Legs
15.99
Crevettes au grill / Griddle Shrimp
15.99
Calmar au grill / Griddle Squids
15.99
Côtes levées d'agneau au grill / Griddle Lamb Ribs
16.99
Hors-d’oeuvres froids / Cold Appetizers
Poulet avec une sauce maison aux piments / Chicken in House Chili Sauce
9.99
Langue et coeur du porc avec sauce aux piments / Pork Tongue & Heart with House Chili Sauce
9.99
Porc avec sauce à l'ail épicé / Pork in House Chili Garlic Sauce
10.99
Oreille du porc à la sauce epicée maison / Pork Ear with Spicy House Sauce
9.99
Tripe au boeuf avec sauce à l'huile de piments forts / Beef Tripe with House Chili Oil Sauce
9.99
Tripe au porc avec sauce à l'huile de piments épicés / Pork Tripe with House Chili Oil Sauce
9.99
Salade aux concombres épicés avec gelée asiatique / Spicy Cucumber Salad with Asian Jelly
9.99
Concombre avec sauce maison aux piments / Cucumber with House Chili Sauce
8.99
Salade aux auriculaires / Wood Bar Mushroom Salad
8.99
Salade au varech avec sauce spéciale maison / Tossed Kelp Salad with Special House Sauce
8.99
Arachides aigre-piquant / Hot & Sour Peanuts
7.99
Hors-d’oeuvres chauds / Hot Appetizers
Rouleaux impérial / Imperial Rolls
3.5
Wonton frit / Fried Wonton
4.5
Ravioli chinois à la hunan avec sauce aux arachides / Hunan Dumplings with Peanut Sauce
5.99
Ravioli chinois szechuannais avec sauce maison épicée / Szechuan Dumplings in House Chili Sauce
7.99
Gelée asiatique sauté avec légumes marinés / Asian Jelly Stir Fried with Pickled Vegetables
8.99
Légumes marinés sauté avec piment vert / Stir-Fried Green Chili & Pickled Vegetable
9.99
Soupes / Soups
Soupe wonton / Wonton Soup
3
Soupe aigre-piquante / Hot & Sour Soup
3
Soupe aux côtes levées et varech / Stewed Spare Ribs with Kelp Soup
12.99
Soupe aux poulet et champignons thé / Tea Mushroom & Chicken Soup
12.99
Soupe aux shanghai bai chai et tofu / Shanghai Bai Chai & Tofu Soup
8.99
Soupe aux choux chinois marinés et vermicelle / Pickled Chinese Cabbage & Vermicelli Soup
8.99
Soup aux oeufs brouillés et tomates / Egg Drop Tomato Soup
8.99
Soupe aux oeufs brouillés et varech / Egg Drop & Seaweed Soup
8.99
Soupe aux boulettes de viande maison avec légumes / Homemade Meat Ball Soup With Vegetables
10.99
Soupe aux fruits de mer / Seafood Soup
10.99
Poulet / Chicken
Poulet frit aux graines de cumin épicés / Deep-Fried Chicken with Spicy Cumin Seed Sauce
17.99
Poulet gong bao avec arachides / Gong Bao Chicken with Peanuts
11.99
Poulet général tao / General Tao Chicken
11.99
Poulet sauté avec brocoli / Stir-Fried Chicken with Broccoli
12.99
Poulet szechuannais avec épinards croustillants / Szechuan Pepper Chicken & Crispy Spinach
11.99
Poulet et champignons sautés / Stir-fried Chicken and Chinese Mushrooms
12.99
Poulet aux piments (avec os) / Chili Chicken (with Bones)
12.99
Poulet et céleri / Chicken & Celery
12.99
Poulet à la sauce épicés aux cumin / Chicken with Spicy Cumin
18.99
Tranches de poulet et chou / Sliced Chicken and Cabbage
14.99
Tofu et tranches de poulet / Tofu Flower and Sliced Chicken
14.99
Poulet sauté avec légumes marinés / Chicken Stir-Fried with Pickled Vegetables
13.88
Poulet sauté à la sauce maison spéciale / Stir-Fried Chicken with Special House Sauce
12.99
Croquettes de poulet épicés / Spicy Crispy Chicken Nuggets
11.99
Poulet sauté avec légumes assortis / Stir-Fried Diced Chicken with Assorted Vegetables
12.99
Poisson / Fish
Filet de poisson poché et pousses d'haricot / Poached Fish Fillet and Bean Sprouts
14.99
Tofu et tranches de flétan / Tofu Flower and Sliced Halibut
14.99
Poisson chili à la vapeur / Steamed Chili Fish
18.99
Soupe aux filet de poisson et légumes marinés / Fish Fillet & Pickled Vegetable Soup
13.99
Filet de poisson deux fois cuit / Twice Cooked Fish Fillet
14.99
Filet de poisson aigre douce / Sweet & Sour Fish Fillet
15.99
Filet de poisson gong bao / Gong Bao Fish Fillet
15.99
Boeuf / Beef
Tranches de boeuf et chou / Sliced Beef with Cabbage
15.99
Tofu et tranches de boeuf / Tofu Flower and Sliced Beef
15.99
Boeuf avec sauce aux piments verts forts / Beef with Spicy Green Chilies
14.99
Boeuf à la cumin / Cumin Beef
13.99
Boeuf aux piments forts / Chili Pepper Beef
13.99
Boeuf aux chilis mariné / Pickled Chili Beef
13.99
Ragoût au boeuf szechuannais laoganma / Szechuan Laoganma Beef Stew
14.99
Boeuf au gingembre et échalotes / Beef with Ginger & Shallots
13.99
Boeuf avec broccolis / Beef with Broccoli
13.99
Boeuf au poivre noir / Black Pepper Beef
13.99
Tripe sauté avec sauce szechuannais epicé / Tripe Stir Fried with Spicy Szechuan Sauce
13.99
Sauté au tripe / Stir-Fried Tripe
13.99
Boeuf croustillant / Crispy Beef
14.99
Fruits de Mer / Seafood
Crabe avec sauce épicés / Crab in a Spicy Sauce
19.99
Crevettes avec sauce épicés / Shrimp in a Spicy Sauce
19.99
Crevettes au sel et poivre / Salt & Pepper Shrimps
14.99
Crevettes entières aux sauce gong bao avec arachides / Whole Shrimps in Gong Bao Sauce with Peanuts
14.99
Crevettes décortiquées / Shelled shrimps
14.99
Crevettes sautés avec des légumes / Stir-Fried Shrimp with Vegetables
14.99
Crevettes sautés avec noix de cajou et concombres / Shrimp Stir Fried with Cashews & Cucumber
14.99
Crevettes entières avec légumes assortis / Whole Large Shrimp with Mixed Vegetables
14.99
Croustilles aux riz avec crevettes, poisson, et crabe / Rice Chips with Shrimp, Fish & Crab
15.99
Calmar croustillant au sauce cumin et chilli / Crispy Squid with Cumin Chili Sauce
14.99
Légumes / Vegetables
"Quatre délices végétariens" / "Vegetarian Four Delights"
13.99
Haricots verts sautés avec piments et porc haché / Stir-Fried Green Beans with Chilies & Ground Pork
10.99
Ma Po Tofu
9.99
Tofu de style maison / Home-Style Tofu
9.99
Tofu mou et jaune d'oeufs du canard salé / Soft Tofu & Salted Duck Egg Yolk
10.99
Tofu avec sauce gong bao avec arachides / Gong Bao Tofu with Peanuts
9.99
Tofu braisé dans une sauce piquante / Tofu Braised in Hot Sauce
9.99
Tofu au cumin / Cumin Tofu
9.99
Aubergine, pommes de terre et poivrons verts sautés / Stir-Fried Eggplant, Potatoes & Green Pepper
9.99
Aubergine yuxiang avec dou ban jiang / Yu Xiang Eggplant with Dou Ban Jiang
9.99
Ragoût d'aubergine avec l'ail / Stewed Eggplant with Garlic
9.99
Chou chinois / Chinese Cabbage
8.99
Shanghai bai chai à l'ail / Shanghai Bai Chai in Garlic Sauce
8.99
Pommes de terre en julienne avec piment vert / Julienned Potato with Green Chili
8.99
Pommes de terre aigre-piquant en julienne avec piments / Julienned Hot & Sour Potatoes with Chilies
8.99
Chou chinois aigre-piquant / Hot & Sour Cabbage
8.99
Tofu séché avec celeri / Pressed Tofu with Celery
10.99
Brocoli à l'ail / Broccoli in Garlic Sauce
9.99
Pot de légumes assortis dans une sauce piquante / Mixed Vegetables Spicy Hot Pot
17.99
"Piment au tigre" / "Tiger Pepper"
11.99
Ragoût en Cocotte De Tofu Mou / Soft Tofu Casserole
12.99
Vermicelle avec porc haché / Vermicelli with Ground Pork
9.99
Sauté de légumes assortis / Stir-Fried Mixed Vegetables
9.99
Racine de lotus en bâtonnet croustillant / Crispy Lotus Root Stick
14.99
Racine de lotus aigre-piquant / Hot & Sour Lotus Root
12.99
Aubergine croustillant / Crispy Eggplant
11.99
Tofu aux oeufs avec sauce yuxiang / Egg Tofu with Yuxiang Sauce
12.99
Tofu sauté avec chilis / Stir-Fried Bean Curd with Chilies
10.99
Porc / Pork
Porc et légumes aux sauce yu xiang / Stir-Fried Pork with Vegetables in Yu Xiang Sauce
11.99
Porc sauté avec poivrons verts / Stir-Fried Pork with Green Bell Pepper
11.99
Porc cuit deux fois / Twice Cooked Pork
11.99
Côtelettes aux sauce aigre douce / Sweet & Sour Spare Ribs
11.99
Oreille du porc sauté / Stir-Fried Pork Ear
11.99
Porc avec auriculaires aux sauce épicés / Pork with Wood Ear in Spicy Sauce
11.99
Porc et tige d'ail / Pork & Garlic Steam
11.99
Langue du porc sauté / Stir-Fried Pork Tongue
12.99
Langue du porc sauté avec piments chili / Pork Tongue Stir Fried with Chilies
12.99
Gros intestin braisé avec sauce épicés / Braised Large Intestines with Spicy Sauce
14.99
Gros intestin avec sauce aux piments / Large Intestines in Chili Pepper Sauce
14.99
Ragoût épicés au porc avec chou / Pork & Cabbage Spicy Stew
13.99
Estomac du porc à la sauce de szechuan / Stir-Fried Pork Stomach with Szechuan Sauce
13.99
Porc fumé sauté / Stir-Fried Smoked Pork
13.99
Porc et légumes assortis avec croustilles au riz / Pork & Mixed Vegetables with Rice Chips
15.99
Porc avec sauce aux piments verts forts / Pork with Spicy Green Chilies
14.99
Rognons du porc et légumes assortis / Pork Kidney with Vegetables
14.99
L'intestin de porc au grill / Griddle Pig's Intestine
15.99
Nouilles et Riz / Noodles & Rice
Ravioli chinois / Dumplings
10.99
Nouilles dan dan / Dan Dan Noodles
8.99
Nouilles avec sauce aux jar jang et porc / Noodles with Jar Jang Sauce & Pork
9.99
Nouilles froide avec poulet / Cold Noodles with Chicken
10.99
Nouilles au ragoût de boeuf / Beef Noodle Stew
9.99
Nouilles et gros intestin du cochon / Noodles & Pig's Intestines
9.99
Nouilles de riz aigre-piquant / Hot & Sour Rice Noodles
8.99
Vermicelles Singapour / Singapore Vermicelli
9.99
Nouilles sautés à la shanghai / Shanghai Vermicelli
9.99
Nouilles de riz sautés au boeuf / Stir-Fried Rice Noodles with Beef
9.99
Nouilles sautés avec légumes assortis / Stir-Fried Noodles with Mixed Vegetables
9.99
Nouilles à La Vapeur / Steamed Noodle
10.99
Chow mein cantonais / Cantonese Chow Mein
10.99
Riz frit au poulet / Chicken Fried Rice
8.99
Riz frit au cari de poulet / Curry Chicken Fried Rice
8.99
Riz frit au crevettes / Shrimp Fried Rice
9.99
Riz au boeuf et tomates / Rice with Tomatoes & Beef
9.99
Spécialité riz frit maison / House Special Fried Rice
10.99
Riz frit aux fruits de mer / Seafood Fried Rice
11.99
Riz frit végétarien / Vegetarian Fried Rice
9.99
Riz frit au chili et porc / Rice Chili Pepper & Pork Fried Rice
10.99
Riz frit à la sauce lao gan ma / Lao Gan Ma Fried Rice
9.99
Riz blanc / White Rice
2
Les Autres / Others
Agneau au Cumin / Cumin Lamb
13.99
Casserole de Légumes Assortis / A Hot Pot of Mixed Vegetables
18.99
Ragoût dans une Casserole / Hot Pot Casserole
28.99
Ragoût d'Agneau à la Sauce ouge / Lamb Stew in Red Sauce
26.99
Grenouille Mariné / Pickled Frog
13.99
Sang de Cochon Mariné / Pickled Pig's Blood
13.99
Boissons / Beverages
Boisson gazeuse / Pop
2
Thé / Tea
2
Thé Glacé / Iced Tea
2.5
Tisane chinoise / Chinese Herbal Tea
3
