Côté Garonne (Menu)
8 avenue Maurice Hauriou, Toulouse
+33 5 61 25 42 86
Forret
Le gratiné de soupe à l oignon,au brie de Meaux, Pointe de Porto
7
Le saumon fumé artisanal,au bois de hetre, sur lentilles du Puys et huile de truffes
9
Le chèvre Cabecou et son lard de cochon de Bigorre, servi chaud,brisure de noisettes
7.5
Hovedret
Les 3 côtes d'agneau, Coupe première
14
Le suprême de poulet, Avec manchon
11
La parillade de viande (boeuf, magret, agneau, poulet)
16
Dessert
La quenelle tout chocolat 70% "Crue Saint Domingue", Tuile croquante ivoire praligrain
6.5
Le gros Baba Kouglof et chantilly, au vieux rhum Royal st James
7.5
Le tiramisu au mascarpone, émietée de biscuits au spéculos
6.5
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