Dulchemente (Menu)

Antipasto

Tavolozza di mare: ostriche, gamberi rossi e viola, scampi, carpaccio e tartare di pescato

35.00

Insalata di seppioline con pesche e radicchio tardivo

15.00

Carta Bianca - selezione di 5 antipasti di mare a cura dello Chef

45.00

Piatto

Black fregola con triglie, gocce di burrata e pomodorini confit

20.00

Paccheri cacio e pepe con crudo di gamberi rossi

24.00

Tagliolini ai ricci e punte di asparagi

26.00

Dessert

Sferamisù

12.00

Sformatino al pistacchio di Bronte

12.00

Yo yo - cremoso alle arachidi, cioccolato al latte e mou

12.00

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