Duquesa (Menu)
Rua do Duque 21, Lisboa
+351 21 130 1854
Couvert
Mix:
3
Pão
1.5
Azeitonas
1
Azeite
1
Queijo Seco
3
Presunto
8
O BANQUETE DO DUQUE
MENU DE DEGUSTAÇÃO DO CHEF - Por Pessoa
25
OS PETISCOS DO DUQUE
Bolinhas de Alheira - unidade
1
Morcela Grelhada com reineta
6
Escabeche de Galo Bravo
6
Croquetes de Coelho com marmelada
7
Camarão ao alho, alecrim e citrinos
12
Moelas à moda do Norte com malagueta
8
Bacalhau com grão
7.5
Picadinho de Polvo
7.5
Ovos mexidos com farinheira
6
Prego Português (em bolo do caco)
9
NO DUQUE COMEÇAMOS COM UMA ENTRADA
O Nosso Caldo Verde
4
Charuto de Queijo de Cabra
6.5
Atum braseado
9
Ceviche de Peixe Branco
9
Amêijoas à Bulhão Pato
13.5
NÃO ESQUECEMOS SALADAS E VEGETARIANOS
Salada de Peito de Frango Grelhado
9
Salada de Atum Fresco
10
Salada de Couscous e Queijo de Cabra
8.5
Strudell de legumes
9.5
Risotto de cogumelos
9.5
OS PEIXES NO DUQUE
Peixe da Lota Grelhado (p/ 1 pessoa)
12
Misto de Peixe (p/ 2 pessoas)
24
Camarão Tigre Grelhado
16.5
Polvo Assado no Forno
13
Lombo de Bacalhau Confitado
12.5
Lombo de Peixe com Arroz de Citrinos
12.5
Arroz do Mar
13.5
AS CARNES NO DUQUE
Naco de Alcatra (200gr)
12
Bochecha de Porco Preto
11.5
Perna de Pato Confitada
12.5
Costeleta de Borrego
15
AS SOBREMESAS
Sobremesas do Dia
5
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