Enoteca Forte San Pietro (Menu)
Piazza Dei Domenicani, 2, Livorno
+39 328 083 5200
Le Nostre Pizze
Margherita
9
Salamino Piccante
10
Wurstel
10
Pomodorini Rucola e Grana
10
Prosciutto Cotto e Funghi
10
Capperi e Acciughe
10
I Risotti Gourmet Dell’enoteca
Risotto Carnaroli “carbonaro” Con Asparagi E Guanciale Croccante
13
Risotto Carnaroli “Dell’Ortolano”
13
Risotto Carnaroli Mantecato Alla Rapa Rossa Con Scampo Crudo Scomposto
13
Risotto Carnaroli Al Profumo Di Lime Con Crudo Di Tonno E Pistacchi
13
Risotto Carnaroli Al Nero Di Seppia con Tagliatelle Di Calamari E Salsa Al Mango
13
Risotto Carnaroli Alla Marinara
13
Risotto Carnaroli Alla Marinara
Tagliolino Al Ragu Di Chianina
11
Spaghetti Pomodorino Pachino e Ricotta Stagionata
11
Gnocchetti in Salsa Di Melanzane, Pomodori Secchi E Stracciatella
11
Raviolo Di Burrata Ai Funghi
12
Faraona Stufata All’uva Bianca Sfumata Al Vin Santo
14
Coniglio in Umido Alla Cacciatora Con Olive Taggiasche
14
Filetto Di Maiale Cotto a Bassa Temperatura Con Spinaci
14
Brasato Di Manzo Al Vino Con Pure Di Patate
15
Tagliata Di Controfiletto Di Manzo Con Patate Arrosto
4
Tartara Di Manzo Con Salsa Alla Curcuma_
12
Il Nostro Menu’ Di Mare
Antipasto Misto Di Mare 5 Assaggi
12
Zuppetta Espressa di Cozze, Scottate in Padella
11
Tartare Di Tonno Al Coltello Con Verdurine E Salsa Alle Fragole E Menta
12
Crostoni Misti
10
Prosciutto Di Parmae Mozzarella
10
Primi Di Mare
Tagliolini Nero Con Gamberi Pistacchi E Stracciatella Pomodorini Gialli
13
Spaghetto Chitarra Alla Carbonara Di ° Pesce Spada E Pepe Rosa
13
Spaghetti Alla Chitarra Con °Acciughe Nostrali E Granella Di Nocciole
12
Gnocchetti Al Ragu Di Orata E Porri Con Pomodorini Secchi
12
Spagheito Alle Vongole E Bottarga
13
Spaghetto Alla Colatura Di Alici Con Briciole Di Pane Croccante
13
Ravioli Di Burrata in Salsa Cacciuccata
12
Secondi
Sua Maesta’ Il Cacciucco Alla Livornese
22
Cacciucchino
13
Tris Di Tartare : Tonno, Orata E Salmone
14
Trancio Di Pesce Fresco Cotto a Bassa Temperatura Con Purea Di Patate
16
Trancio Di Tonno’ Al Sesamo Con Misticanza E Maionese Alla Curcuma
14
Cozze Ripiene Alla Livornese
13
Salmone Fresco Scottato Con Pure Di Piselli E Briciole Di Olive
14
Polpo Arrostite Su Crema Di Patate
14
Stoccafisso’ Alla Livornese Con Patate
14
Contorni
Patate al Forno
4
Insalata Mista
4
Spinaci o Verdure Saltate in Padella
4
Ceci o Fagioli Con La Salvia
4
Bevande
Acqua in bottiglia
2
Caffè
1
