Galì (Menu)
Via Molfetta 46, Giovinazzo
390803946000
Antipasto
Cotoletta di tonno rosso al panko
7.00
Cubotto di pesce spada con lardo di colonnata e cipolla di tropea caramellizzata
7.00
Carciofo croccante in pasta fillo con capocollo di martina franca slow food
7.00
Piatto
Risotto crostacei e crema di friggitelli
10.00
Quadrotti al ripieno di cacio e pepe con cardoncelli e scaglie di romano al sentore di liquirizia
11.00
Bom Bom di patate lingotto di pescatrice porchettato e gambero in pasta kataifhii
10.00
Dessert
Cupoletta ai 3 cioccolati
5.00
Croccantino al pistacchio semifreddo
5.00
Ricotta e Pera
5.00
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