Gourmet Market Sabila (Menu)
Ernesto Sarti, 5, Costa Adeje
+34 922 71 23 00
Estación de tortillas/Omelette and fried food station
Tortilla española tradicional sin cebolla/Traditional Spanish omelette without onion
6
Tortilla de espinacas/Spanish omelette
6
Tortilla de chorizo/Chorizo omelette
6
Tortilla de pollo y aguacate/Chicken and avocado omelette
6
Tortilla de gambas y setas/Prawn and mushroom omelette
6
Huevos rotos con chorizo/Spanish broken eggs with chorizo
6
Huevos rotos con jamón/Spanish broken eggs with ham
6
Croquetas Caseras/Homemade Croquettes
6
Ración de pan extra/Extra bread
2
Estación asiática/Asian station
Hosomaki Roll (6 piezas/pieces) (langostino, salmón, atún y vegetal/prawn, salmon, tuna and vegetable)
9
Niguiris Mix (salmón, atún, langostinos y tamago/salmon, tuna, prawn and tamagoyaki)
18
Gyozas (vegetales, gambas y pollo/vegetable, prawn and chicken)
6
Pan Bao de panceta de cerdo/Pork belly Bao Bun
6
Pan Bao de rabo de toro/Oxtail Bao Bun
6
Pan Bao de pescado/Fish Bao Bun
6
Pan Bao de verduras/Vegetable Bao Bun
6
Poke Bowl vegetal y atún/salmón/Vegetable and tuna/salmon Poke Bowl
6
Estación de ibéricos/Iberian station
Tabla de jamón ibérico de cebo/Iberian cebo ham board
14
Tabla de jamón ibérico de bellota/Acorn-fed Iberian ham board
20
Tabla de surtido de ibéricos/Mixed Iberian ham board
14
Tabla de jamón y quesos/Ham and cheese board
14
Tabla de quesos canarios D.O./D.O Canarian cheese platter
10
Tabla de quesos de uga/Uga cheese board
15
Raciones de encurtidos/Pickles
3
Enlatados Gourmet/Gourmet canned goods
6
Ración de pan extra/Extra bread
2
Estación de pintxos/Pintxos station
Variedad de pinchos tradicionales y especiales elaborados en casa (precio ud)/Selection of homemade traditional and unique pintxos (small bites) (price ud)
2
Estación de pescados/Fish station
Calamar sahariano plancha/Grilled Saharan squid
12
Brocheta gambas plancha/Grilled prawn skewers
6
Salmón a la plancha/Grilled salmon
13
Dados de pescado en adobo frito/Fried, diced fish in marinade
6
Calamar frito/Fried squid
12
Pescado frito en tempura con papa frita canaria/Tempura-fried fish and Canarian chips
6
Estación de carnes al Grill/Grilled meat station
Tiras de cerdo ibérico/Strips of Iberian pork
12
Entrecot de lomo alto de ternera/Veal ribeye steak
18
Magret de pato/Duck Magret
18
Brocheta de pollo de corral/Free-range chicken skewer
6
Brocheta de cordero fricandela/Frikandel lamb skewer
6
Ración de verduras/Portion of vegetables
6
Patata asada/Roasted potatoes
2
Estación de postres/Dessert Station
Tartas de nuestro obrador/Cake from our bakery
6
Vasitos/Trifle cups
3
Macaroons
3
Helado Artesano/Artisan ice cream
3
Toppings
0
