Segreto Del Sorriso (Menu)
Viale dei Mille, 86, Vigevano
+39 03 8120915
Antipasto
Tentacolo di Polipo Croccante su Crema Leggera Vellutata di Piselli
13.00
Cappesante Americane Scottate con Insalata di Finocchi e Pomodorini Confit
10.00
Petto d'Anatra Affumicato con Salsa ai Frutti di Bosco
11.00
Piatto
Spaghettata di Grano Duro in Cartoccio ai Frutti di Mare
12.00
Mammoli di Patata Viola con Vongole Veraci, Bottarga di Tonno e Olio agli Agrumi
12.00
Risotto Fondatore con Crema di Zucchine, Bresaola e Burrata al Tartufo
12.00
Dessert
Cheesecake al Limoncello con Crema al Mascarpone
5.00
Ricotta al Pistacchio con Pan di Spagna
5.00
Dolce del giorno
5.00
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