La Bonne Franquette (Menu)

18 Rue Saint Rustique, Paris
+33 1 42 52 02 42

Forret
Rillettes de sardines façon grand-mère de La Perle des Dieux
9
Tarte épinards au chèvre, mesclun à l’huile d’olive
9
Mesclun aux anchois de la Maison Desclaux à Collioure
9
Hovedret
Pavé de saumon, polenta crémeuse et dés de courgettes
17
Andouillette 5 A de Duval Association amicale des amateurs d’andouillette Authentique
18
Souris d’agneau braisée à l’anis, fenouil fondant
22
Dessert
Assiette de fromages
12
Duo au chocolat
8
Fromage blanc aux Griottines
8

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