La Ciboulette (Menu)
9 Rue Saint-Pierre, Nantes
+33 2 40 47 88 71
Forret
Eau de mer (Crémant,Triple sec,Curaçao)
6.5
Hovedret
Noix de st Jacques poêlé sur fondue d'endive au caramel au beurre salé
17
Filet de Poulet de guillaume Tirel (Dit Taillevent, Maître queue de Charles V et VI recette de 1348)
16
Filet de bar accompagné de crème de crustacés
16.5
Dessert
Filet de bar ou de daurade (suivant la pêche) sur crème de crustacé
6.5
Banane et corn flakes poêlé à la crème de caramel au beurre salé
6.5
Moelleux à l'orange
6.5
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