La Coupole (Menu)
rue Pierre-Fatio 15, Genf
+41 22 787 50 10
"Forret"
"Panaché de légumes grillés"
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"Tartare de saumon cru et fumé"
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"Foie gras de canard au confit de figues"
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"Hovedret"
"Filet de perche frais du lac Léman au beurre citronnée"
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"Entrecôte grillée au beurre Coupole"
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"Tartare de bœuf haché au couteau"
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"Dessert"
"Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille"
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"Soufflé glacé au Cointreau"
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"Créme brûlée à la vanille"
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