Locanda La Fornace (Menu)

Via della Cascina, Terricciola
+39 0587 656018

Carta dei vini - badia di morrona
Felciaio
14
La suvera
22
Vivaja
14
I sodi del paretaio
15
I sodi del paretaio riserva
22
I sodi del paretaio riserva - magnum 2018
45
Taneto
20
Taneto - magnum 2017
40
N’antia
30
N’antia - magnum 2016
60
N’antia - magnum 2015
65
Vignaalta
40
Vignaalta - magnum 2016
80
Vignaalta - magnum 2015
90
ANTIPASTO DELLA LOCANDA
18
TORTINO AL CACAO BIANCO E CUORE CALDO AL PISTACCHIO
8
RAVIOLI DI BARBABIETOLA RIPIENI DI BORRAGGINE, AL BURRO SALATO E SALVIO
18
PAPPARDELLE FATTE IN CASA AL RAGU' DI CINGHIALE
18
TARTARE CON ACCIUGHE DEL CANTABRICO, OLIVE TAGGIASCHE E TUORLO D'UOVO MARINATO
16
FILETTO DI MAIALE CBT, CON IL SUO FONDO BRUNO, CREMA DI PATATE E CAVOLO NERO
22
FLAN DI VERDURE DI STAGIONE
14
Carta dei vini - podere dei bricchi astigiani
Moscato d'asti
18
Blanc de noirs
25
Blanc de noirs - magnum
50
Bricco preje rosato
14
Bricco preje
15
Barbera d'asti
20
Bricco del perg
25

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