La Fresque (Menu)

100 rue Rambuteau, Paris
+33 1 42 33 17 56

Entrée
Foie gras mi cuit aux figues
10
Couteau flambé sauce vierge
8
Œuf parfait Bio , Foie gras
8
Plat
Margret de canard au mile d'épice
15
Pluma de Duroc de batallé (petit cochon iberique, extramadura mariné)
15
Burger de la fraise (boeuf limousin, fromage de salers, cormnichon, oignons rouge et sauce maison)
15
Côte de boeuf irlandaise plancha
20
Tataki de thon juste saisi
17
Dessert
Riz au lait caramel beurre salé
6
Cheesecake maison
6
Moelleux à la châtaigne
6
Boissons
Demi-bouteille d'eau
3
Café
1

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