La Tagliatella (Menu)

Forret

Tagliata di salmone: taqueado de salmón a la plancha

10.19

Focacce liguri: jamón de pato, parmigiano, provolone, rulo de cabra, cebolla caramelizada, bresaola, pistachos y rúcula

15.35

Carpaccio di baccalá: tomate confitado, aceite de olivas negras y pistachos

12.85

Hovedret

Risotto magret y tartufina: crema, magret de pato y trufa negra

14.94

Sorrentino con salsa salame verdure: pasta rellena con parmigiano y jamón iberico con crema, iberico, piñones y verduras

14.94

Pizza tagliatella: pesto, cebolla, pimiento, champiñones, queso taleggio, bacon y espinacas

12.94

Dessert

Tiramisú

5.8

Croccantino: crujiente de frutos secos con mousse Rocher, helado al gusto y chocolate

5.69

Boconchino: tarta de queso fresco y tocinillo de cielo

5.59

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