Le 21 Sur Vin (Menu)
21 boulevard Eugene Deruelle, Lyon
+33 4 78 60 06 56
Entrée
Ravioles de la mère Maury aux cèpes et son petit jus corsé.
11
foie gras maison et sa compotée d oignons
12
filet de saumon mariné
11
Croustillant de st marcelin sur son lit de salade
12
Plat
Pavé de bœuf ,sauce au choix, gratin dauphinois légumes de saison
20
Magret de canard au miel , gratin dauphinois légumes du marché
21
Risotto de Gambas Flambée a la Crème d Anis ,Riz Basmati a la Thaï et ses légumes de saison.
21
escalope de veau a la crème, gratin dauphinois légumes du marché.
21
Sourie d'agneau confite et son jus corsé, gratin dauphinois, légumes de saison croquants
22
Pavé de thon au wasabi , ou tartare de hon façon thaï
20
Dessert
Ardoise des déssert du jour
7
St marcellin et sa salade a l'huile de noix
7
Café gourmand
9
Fromage blanc (crème ou coulis)
5
Assiète trois fromage
8
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
4
Café
1
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