Le Bar Du Faubourg (Menu)
15 Rue Boissy d'Anglas, Paris
+33 1 44 94 14 14
Boissons
Bouteille D'eau
10
Demi-Bouteille D'eau
7
Café
6
Boissons Fraîches - Jus Fraîchement Pressés
Jus De Pamplemousse
12
Jus D’orange
12
Jus De Fruits Frais Bio
Confiance
14
Bonheur
14
Joie
14
Amour
14
Champagne Au Verre
Laurent-Perrier La Cuvée
22
Laurent-Perrier Cuvée Rosée
25
Mimosa
22
Boissons Chaudes - Thés
Thé Noir Breakfast, Earl Grey Ou Darjeeling
10
Thé Blanc Passion Des Fleurs
10
Thé Vert Sencha Fukuyu
10
Thé Vert Jasmin
10
Cafés
Expresso, Expresso Décaféiné
8
Double Expresso, Double Expresso Décaféiné
10
Café au lait, Café au Lait Décaféiné
10
Cappuccino, Cappuccino Décaféiné
10
Chocolat Chaud
Chocolat Chaud Valrhona
10
Petits-Déjeuners Sur-Mesure
Faubourg
19
Français
32
Américain
36
Œufs
À La Coque Et Mouillettes
12
Au Plat ou Brouillés
14
Omelette
16
Omelette Blanche
14
Bénédicte au Saumon
21
Bénédicte au Jambon
19
Fruits Frais
Salade De Fruits Frais
15
Boulangerie
Corbeille De Deux Viennoiseries & Baguettines
12
Cake, Deux Parts
8
Crêpes
12
Pain Perdu Et Fruits Frais De Saison
14
Pancakes
12
Spécialités
Porridge
12
Fromage Blanc & Granola
12
Indémodables
Caesar Au Poulet Fermier Du Maine Label Rouge
24
Croque Monsieur du Faubourg
28
Club Sandwich Au Poulet Fermier Rôti Du Maine Label Rouge
32
Le Burger Cheese Bacon, Bun’s de chez Lalos** au curcurma et graines
36
Château Filet de Bœuf
42
Tartare De Bœuf Charolais Au Couteau
32
Créations
Notre Veggie Burger, Bun’s De Chez Lalos** Au Curcurma Et Graines
30
Quinoa bio parfumé à la coriandre et cébette
28
Salade Croquante
28
Toast d’avocat au pain complet multigraines
26
Saumon Gravlax Citronnelle Et Cardamome
32
La « Marmitte » D’anaïs Et Ses Condiments
22
Lobster Roll Au Pain Viennois De Chez Lalos
42
Gratin de ravioles du Dauphiné
30
Douceurs Maison
Saint-Honoré de saison
17
Déclinaison d’agrumes bio, pamplemousse
16
Crumble aux pommes Pink Lady
16
Café Gourmand
17
Fondant chocolat baulois
16
Affogato
12
A L’heure Du Thé (Tous Les Jours De 15h À 18h)
Goûter
22
Eaux, Softs & Jus - Eaux Minérales
Vittel (25cl)
7
Evian, Perrier, Badoit (33cl)
7
Evian, Badoit, Chateldon (75cl)
10
Sodas
Bitter San Pellegrino (10cl)
10
Fentimans
10
Lipton Ice Tea (20cl)
10
Sprite , Orangina (25cl)
10
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Fanta Orange, Limonade bio (33cl)
10
Thés Glacés Bio (33cl)
Thé vert, Citron, Fleur de Sureau
10
Thé matcha, Menthe poivrée
10
Thé blanc Myrtille
10
Agrumes Pressés (20cl)
Orange, Pamplemousse, Citron
12
Jus et Nectars (20cl)
Ananas, Tomate, Cranberry, Pomme, Pêche, Framboise
10
Jus Frais Bio (24cl)
Confiance
14
Amour
14
Bonheur
14
Joie
14
Cafés Et Chocolat Chaud
Expresso
8
Café Allongé, Café Crème, Double Expresso, Cappuccino
10
Chocolat Chaud Maison
15
Thés
Thé Japon Kukicha bio
10
Thé Ceylan Blackwood bio
10
Thé Darjeeling Ambootia 1st Flush bio
10
Thé Early Morning Broken bio
10
Earl Grey bio
10
Thé Jasmin Chung Hao bio
10
Thé Vert à la Menthe bio
10
Infusions
Balade au Verger
10
Safran Royal
10
Grenadine Adrénaline
10
Harmony
10
Citron Citronné
10
Verveine
10
Menthe poivrée
10
Camomille
10
Tilleul
10
Tapas (De 15h à 22h)
Houmous au Zaatar
14
Tartare de Saumon
16
Carpaccio de Bœuf
15
Gyozas en dentelle croustillante
15
Saucisson à la Truffe
19
Croquette de Poisson
15
Patates douce fondantes
14
Cocktails Collection
Trench Coat
18
Mohair
18
Borsalino
18
Oxford
18
Stiletto
18
Liberty (Sans Alcool)
14
Jolie Madame (Sans Alcool)
14
Cocktails Signatures
N°15
18
Allure
20
Dessous Chics
18
Extravaganza
20
Bohème
18
Champagnes - À La Coupe (15 Cl)
Laurent-Perrier La Cuvée
22
Laurent-Perrier Cuvée Rosé
25
Champagne Blanc- En Bouteille (75 cl)
Laurent-Perrier La Cuvée
120
Laurent-Perrier Ultra Brut
140
Laurent-Perrier Brut Millésimé
140
Grand Siècle par Laurent-Perrier
260
Taittinger Brut Réserve
120
Pommery Brut Apanage
130
Billecart Salmon Brut Réserve
120
Perrier Jouet Grand Brut
120
Roederer Brut Premier
140
Ruinart Brut
150
Ruinart Blanc de Blancs
240
Dom Pérignon
360
Champagne Rosé - En Bouteille (75 cl)
Laurent-Perrier Cuvée Rosé
150
Taittinger Prestige Rosé
150
Moët & Chandon Rosé
150
Billecart Salmon Rosé
150
Vins - Au Verre (15 Cl) - Vin Blanc
Pouilly fumé AOP, Domaine Hubert Veneau
15
Chablis AOP, Domaine Jean Marc Brocard
17
Sancerre AOP, Domaine Henri Bourgeois «Le MD»
18
Condrieu AOP, Cave «Saint-Désirat»
25
Vins - Au Verre (15 Cl) - Vin Rouge
Haut-Médoc, AOP, Château Peyrat-Fourthon « La demoiselle d’Haut Peyrat »
15
Mercurey AOP, Domaine Meix Foulot
19
Saint-Estèphe AOP, Frank Phélan
18
Crozes-Hermitage AOP, Domaine Michelas St Jemms «Signature»
16
Alsace Pinot Noir AOP, Domaine Charles Frey «Quintessence»
19
Vins - Au Verre (15 Cl) - Vin Rosé
Côtes de Provence, «La vie en Rose», Château Roubine
14
Vin Blanc - en Bouteille (75 Cl)
Pouilly-Fumé, Domaine Hubert Veneau
60
Sancerre, AOP, Domaine Henri Bourgeois «Le MD»
78
Chablis, Jean Marc Brocard
70
Condrieu AOP, Cave «Saint-Désirat»
130
Vins - En Bouteille (75 cl) - Vin Rouge
Crozes-Hermitage, Domaine des Entrefaux
85
Haut-Médoc, AOP Château Peyrat-Fourthon, «La Demoiselle d’Haut-Peyrat»
80
Mercurey AOP, Domaine Meix Foulot
90
Saint-Estèphe AOP, Frank Phélan
90
Alsace Pinot Noir AOP, Domaine Charles Frey «Quintessence»
85
Vins - En Bouteille (75 cl) - Vin Rosé
Côtes de Provence, «La vie en Rose», Château Roubine
50
Apéritifs - Au Verre (4 cl)
Pastis 51, Pernod, Ricard
17
Absinthe Pernod
17
Apéritifs - Au Verre (6 Cl)
Vermouth Lustau Rojo, Blanc
17
Lillet Blanc
17
Campari
17
Suze
17
Pineau des Charentes Lhéraud 1971
31
Tio Pepe
17
Porto Sanderman White
17
Porto Sanderman LBV 2009
17
Porto Graham Six Grapes
17
Bières - Pression
Bière Artisanale Bap Bap La Faubourg (25 cl)
10
Bière Artisanale Bap Bap La Faubourg (50 cl)
15
Bouteille (33 cl)
Kronenbourg 1664
14
Kronenbourg pur malt 25cl sans alcool
14
Heineken
14
Carlsberg
14
Bière artisanale BAP BAP Blanc Bec
14
Bière Artisanale Bap Bap Vertigo
14
Whisky (4 Cl) - Écosse
J&B Rare
19
Johnnie Walker Red Label
19
Johnnie Walker Black Label
22
Monkey Shoulders
24
Chivas Regal 12ans
22
Chivas Regal 18ans
25
Royal Salute 21ans
31
Johnnie Walker Blue Label
37
Whisky (4 Cl) - Blended - Irlande
Jameson
20
Bushmills Original
20
Whisky (4 Cl) - Blended - Kentucky
Rittenhouse Rye 50%
22
Woodford Reserve
22
Maker’s Mark
22
Bulleit Rye
22
Buffalo Trace
22
Whisky (4 Cl) - Blended - Tennessee
Jack Daniel’s Old n°7
22
Whisky (4 Cl) - Blended - Canada
Crown Royal
22
Whisky (4 Cl) - Blended - Japon
Nikka from the barrel
25
Whisky (4 Cl) - Single Malt - Lowlands
Glenkinchie 12ans
22
Whisky (4 Cl) - Single Malt - Highlands
Oban 14ans
24
Glenmorangie 10ans
22
Aberlour 10ans
22
Whisky (4 Cl) - Single Malt - Islay
Lagavulin 16ans
22
Caol Ila 18ans
28
Laphroaig Quarter Cask
26
Whisky (4 Cl) - Single Malt - Skye
Talisker Port Ruighe
22
Whisky (4 Cl) - Single Malt - Speyside
Singletown of Dufftown
22
Cardhu 12ans
22
Knockando 12ans
22
Glenfiddich 12ans
22
The Glenlivet Founder’s Reserve
22
Gin (4 Cl)
Canaïma
20
Bombay Sapphire
20
Beefeater 24
22
Tanqueray Ten
21
Hendrick’s
22
Star of Bombay
22
Lord of Barbès
24
The Botanist Islay dry
22
Mare
22
Monkey 47
26
Vodka (4 Cl)
Tito’s
20
Grey Goose
21
Ketel One
22
Belvedère
22
Fair Quinoa
22
Guillotine Originale
22
Guillotine Caviar
30
Tequila (4 Cl)
Corralejo Reposado
20
Don Julio Reposado
23
Patron Silver
23
Patron Reposado
27
Mezcal Bruxo N°1
23
Rhum Vieux
Diplomático Reserva Exclusiva
23
Rhum D’exception
Diplomático Ambassador
47
Rhum Vieux Diplomático Distillery Collection (4 cl)
Batch Kettle
15
Pot Still
18
Pot Still
18
Eau De Vie (4 Cl)
Mirabelle
20
Poire Williamine
20
Poire Williamine
20
Grappa Borgo Antica
20
Pisco 1615
22
Liqueur (4 Cl)
Amaretto di saronno
16
Cointreau
16
Cointreau
16
Chambord
16
Chartreuse verte
16
Grand Marnier Cordon Rouge
16
Bénédictine
16
Drambuie
16
Southern Comfort
16
Mandarine Impériale
16
Manzana Verde
16
Get 27
16
Get 31
16
Anisette Marie Brizard
16
Sambucca
16
Limoncello
16
Fernet Branca
16
Frangelico Hazelnut
16
Kahlùa
16
Liqueur Prestige (4 Cl)
Liqueur Patron XO Café
24
Chartreuse Verte VEP
24
Chartreuse Jaune VEP
24
Cognac (4 Cl) - Cognac (4 Cl)
Bourgoin Cognac
24
Cognac (4 Cl) - Hennessy
Hennessy X0
31
Martell
82
Cognac (4 Cl) - Martell
Martell VSOP
19
Martell XO
31
Cognac (4 Cl) - Lhéraud
Lhéraud «L’Oublié»
24
Lhéraud XO
31
Lhéraud Grande Champagne 1950
61
Cognac (4 Cl) - Hine
H by Hine
19
Armagnac (4 Cl)
Château de Laubade VSOP
20
Baron Gaston Legrand 1980
22
Baron Gaston Legrand 1980
27
Baron Gaston Legrand 1990
24
Baron Gaston Legrand 1970
31
Baron Gaston Legrand 1983
25
Calvados (4 Cl)
Calvados Coquerel XO
29
Calvados Drouin
24
