Le Faubourg Des Gourmets (Menu)
15 rue du Vieux Faubourg, Lille
+33 3 20 13 13 30
Entrée
Ravioles de sandre au noilly prat.
12
Fines tranches de veau confit.
9.5
Gravlax de cabillaud aux aromates.
12.5
Plat
Pressé d'agneau confit, puis snaké.
21.5
Faux-filet de boeuf Aubrac et poulpe grillé.
22.5
Volaille fermière du Gatinais.
19.5
Saint Pierre des côtes d'Erquy cuit meunière.
23
Dessert
Sélection de fromages affinés
7.5
fraîcheur de rhubarbe, fruits des bois.
9.5
Tartelette chocolat Grand Cru et cerises confites au sureau.
11
Vacherin aux fraises de Plougastel et melon Des Charentes.
10
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