Le Génie Sous Les Etoiles (Menu)

Allumes Papilles

Œuf Mollet, Épinards À La Crème Et Œufs De Saumon Feuille De Shiso

Pomme Rôtie, Mousse De Chèvre Cendrée, Noix, Croutons, Réduction De Cidre

Saumon Gravlax À La Betterave, Carpaccio De Fenouil, Mayonnaise À L’ail Noir, Sauce Wasabi Et Citron Vert

Velouté De Topinambour Aux Noisettes

Gigot d'agneau purée pomme de terre

Merlu accompagnée de ses légumes de saison

Bowl Sashimi

Y Résisterez-Vous ?

Filet De Bœuf, Rosace De Pommes De Terre Poivre Ou Roquefort

Lotte Rôtie À La Meunière, Risotto Aux Petits Légumes

Burger Reblochon, Compotée D’oignons Rouges, Sauce Moutarde Miel, Frites, Salade

Beignets De Choux-Fleur À La Pistache, Vierge De Tomates Au Citron Vert

Magret De Canard Au Coing Et Raisin, Sauce Aigre-Douce

Tout en Douceurs

Crème Brulée Vanille Bourbon

Tarte Chocolat Gianduja en Deux Façons

Salade De Fruits Frais, Sirop Verveine Du Toit Du Génie

Pomme D’amour Façon Génie

Boissons

Bouteille D'eau

Demi-Bouteille D'eau

Café

Give a rating to Le Génie Sous Les Etoiles

Reviews

Photos