Le Village (Menu)

Entrées

Pastels

Féroce d'avocat (morue et avocat) ou crabe farci ou bannane plantin (ALOCO)

Africa SHOW

Plats

Le Thiebou Dieune (riz cuit dans sa sauce au poisson)

Le yassa poulet cuisiné au citron et à l'oignon

Le mafé au poulet ou au boeuf / Le ragoût de Chatrou ( Pieuvre )

Desserts

Tiakhry (semoule de mil nageant dans son yaourt)

Flan coco

Tiramisu au fruits exotiques ( mangue )

Boissons exotiques

Jus de bissap

Jus de gingembre

Jus de bouye

Boissons

Bouteille d'eau

Demi-bouteille d'eau

Café

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