Les Artistes (Menu)

Forret

Salade précieuse

Coeur de crau croustillant et effiloché de jambon ibérique

Fondant de foie gras

Hovedret

Gardianne au riz de Camargue

Caille au miel des Cevennes

Blanquette de la mer

Dessert

Carpaccio d'ananas pain de sucre

Chocolaterie des artistes

Pain perdu

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