Locanda Le Giunche (Menu)
Via della Camminata, 3, Guardistallo
390586652073
Antipasto
calzoncini di mozzarella, salsiccia e cipolla su insalatina di radicchio e arancia
9.00
Arancini di riso con pere e pecorino su carpaccio di pere e ristretto di sangiovese
9.00
alici croccanti su insalatina di finocchio arancia e olive nere
12.00
capodanata di zucca e panelle di farina di ceci
9.00
Primi
Spaghetti alla chitarra di farina di grani antichi di Montespertoli con moscardini al Syrah di Sicilia e briciole di pane capperi e timo
13.00
Ravioli di ricotta di pecora, limone e menta con ragù di calamari, broccoli e semi di lino
15.00
Spaghettoni di farina di grani antichi di Montespertoli con ragù al vino rosso di Bolgheri e mandorle tostate
12.00
Secondi
Reale in crosta di pancetta con cipolle rosse caramellate e patate arrosto
16.00
Galletto ruspante e patate arrosto
15.00
Cinghiale in umido con olive nere
14.00
Menu baby (porzioni baby)
pasta corta al pomodoro
5.00
pasta corta al ragù classico
6.00
pollo arrosto con patate
7.00
hamburger di manzo con patatine fritte
10.00
Dessert
Cannolo Siciliano
5.00
Cheese cake cotto al forno al pistacchio, al cioccolato o ai frutti di bosco
5.00
Cantucci e Vin Santo
6.00
tiramisù
5.00
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