Locanda Terramare (Menu)

Name: Locanda Terramare
Address: Via Silvio Pellico 2 B, Torino, Piemonte, I-10125
Telephone: +39 011 1903 2953
Rating: 5.0

Antipasti

Polpo* in doppia cottura, melanzana, straciatella e pomodorino confit

Seppia** cotta a bassa temperatura su crema di piselli e guanciale croccante

Tortino di verdura con fonduta di pecorino cavolo rosso all'aceto di lampone

Parmigiana Della Tradizione

Caponata

Primi Piatti

Pasta Alla Norma

Maccheroncino Calabro Al Ragù Di Salsiccia, Salsa Al Datterino E 'nduja

Spaghetto al nero di seppia, con pesto di pistacchio, spada** , pomodorino confit e stracciatella

Linguine Al Ragù Di Mare

Ravioli ripieni all'astice

Secondi Piatti

Spada** Panato Alla Palermitana Con Contorno

Ombrina** all'eoliana con contorno

Rombo** con crema di zucchine e pomodorini confit con contorno

Salmone** Alla Piastra Con Contorno

Braciole Messinesi Di Maiale Con Contorno

Filetto Di Maiale Con Salsa Di Porto E Purea Di Mele Renette

Scottadito D'agnello Con Contorno

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