Regio Hotel Manfredi (Menu)

Strada Provinciale 58 per S. G. Rotondo, Manfredonia
39 0884 530122

Antipasto
Julienne di seppioline al basilico, Carpaccio di salmone e pesce spada, alici marinate
12.00
Prosciutto crudo dolce, Bresaola Rucola e Grana, Salame nostrano, Caciocavallo Podolico e Pecorino canestrato
12.00
Bruschetta pugliese con cassea di pomdoro, rucola e olive locali
5.00
Piatto
Orecchiette al profumo del Gargano
8.00
Mezzemaniche con cozze e panura tostata
8.00
Filetto di spigola al pane profumato con pomdorini all'origano e insalata croccante
12.00
Dessert
Semifreddo al croccante e cioccolato
4.00
Dolce del giorno
4.00
Frutta di stagione
4.00

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