Mare Nostrum Seafood (Menu)
Viale Aurelio Saffi 7, Roma
+39 06 4543 0155
Antipasti
Ostriche Francesi
14.00
Crudités di Gamberone Rosso di Mazara
20.00
Salmone marinato agli agrumi
10.00
Carpaccio di spigola, lime e dragoncello
12.00
Tartare del giorno
10.00
Ostriche in tempura su spuma di citronella
14.00
Gamberoni in pane panko e maionese all'arancia
12.00
Baccalá mantecato su panella di ceci
10.00
Sauté di Cozze all'arancia e basilico
12.00
Primi
Spaghetti quadrati con vongole ai profumi del mediterraneo
12.00
Tagliolini neri con alici, datterino, ricotta e origano fresco
12.00
Fettuccine gamberoni, asparagi e zest di lime
14.00
Calamarata con calamari, crema di zucchina e zenzero
14.00
Ravioli cacio e pepe con ragù di pesce e finocchietto
16.00
Secondi
Polpo grigliato su crema di piselli e menta
18.00
Tortino di alici alla beccafico su crema di cicoria
16.00
Julienne di calamari CBT su crema di asparagi e pane carasau
16.00
Frittura mista di paranza
15.00
Filetto del pescato del giorno
20.00
Dessert
Parfait di pistacchio al cioccolato fondente
6.00
Cassatina siciliana
5.00
Cheesecake al latte di mandorla e coulis di passion fruit
5.00
Tortino al cioccolato con cuore fondente e gelato di melone
6.00
Cannolo siciliano con ricotta aromatizzata al limone
5.00
Sorbetto al limone
4.00
Tagliata di frutta fresca
4.00
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