Mastin Vecchio (Menu)
Via Dante Alighieri, 5, Gradara
+39 0541 964024
Antipasto
Tagliere di salumi, piadina casareccia, giardiniera di verdure
10.00
Selezione di formaggi, confetture, pan brioche, noci e uvetta
9.00
Gnocco fritto, culatello, mele, sedano
10.00
Battuta di scottona
15.00
TERRA
14.00
ACQUA
14.00
Primi
Tagliatella al tartufo nero
12.00
Paste al ragu di manzo tagliato al coltello
8.50
Tortello di cappone, crema di porcini, tartufo nero
14.00
Tagliatella al cinghiale, ginepro, frutti rossi, grappa
14.00
Spaghettone "Mancini", cacio, pepe, pere e tartufo
13.00
Pansotto di patata ripieno di stracchino,
13.00
Secondi
Tagliata di Scottona
17.00
Guancia di manzo
13.00
Filetto di Manzo
20.00
Cubo di maialino in olio cottura
14.00
Coniglio cotto a bassa temperatura
15.00
Fagotto di Mora Romagnola
14.00
Baccala
15.00
Costate e Fiorentine
Dessert
Tiramisù
6.00
Millefoglie
6.00
Semifreddo
6.00
Sachertorte
6.00
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