TODAS LAS PIZZAS PUEDEN SER NEGRAS ( hechas con carbón vegetal)
pizza saracena
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Entrante
CAPRESA CON FOCACCIA: MOZZARELLA DE BUFALO, TOMATE FRESCO E FOCACCIA CASERA
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CARPACHO DE VACA: LAMINAS DE CARNE, RUCOLA, PARMESANO, LIMON Y ACEITE DE OLIVA
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CARPACHO DE PULPO: LAMINAS DE PULPO, RUCOLA, TOMATE, LIMON Y ACEITE DE OLIVA
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MIX 1: 2 BRUSQUETTAS, 2 CROQUETAS DE SALMON, CALABACIN Y ESCAMORZA AHUMADA, 2 ACEITUNAS ASCOLANA (REBOZADAS Y RELLENA DE CARNE) Y UNA TARRINA CON SCAMORZA AHUMADA, BACON, RUCULA, VINAGRE BALSAMICO Y ACEITE DE OLIVA
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MIX 2: ROLLITOS DE MASA DE PIZZA (2 LONGANIZA FRESCA Y BACON, 2 SALCICHIA Y BACON, 2 HUEVOS DE CODORNIZ, 2 MORSILLAS Y BACON) Y 2 BRUSQUETTAS
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PASTAS
LINGUINE CON PESTO Y SALMON
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PASTA AL HORNO
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LASAÑA A LA BOLOÑESA
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SEGUNDOS PLATOS
TAGLIATA: LOMO ALTO DE 400GR. Y A ELEGIR ENTRE: VERDURAS, PATATAS FRITAS O RODAJA DE TOMATE, RUCOLA CON VINAGRE BALSAMICO Y ACEITE DE OLIVA Y LAMINA DE PARMESANO Y PAN CASERO.
