Osteria Caccianferno (Menu)
Via San Nicola 9, Trani
+39 0883 585978
Antipasto
Carpaccio di Podolica con Cipolla Rossa, Arance e Canestrato Foggiano
10.00
Tartare di Fassona con Stracciatella Affumicata e Frutto del Cappero
12.00
Selezione di Salumi e Formaggi Nostrani con Confetture
10.00
Piatto
Orecchiette con rape acciughe e polvere di tarallo
9.00
Risotto alla Zucca con Capocollo Croccante e Cuore di Burrata
10.00
Grilgiata Mista di Carne Nostrana
8.00
Tagliata di Cube Roll Irlandese con Radicchio e Pecorino
14.00
Costate e Fiorentine si Scottona
Dessert
Baba con Crema Chantilly
4.00
Cheesecalke ai Frutti di Bosco
4.00
Dolce del giorno
4.00
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