Osteria Del Sass' Milano (Menu)

Via Cascina dei Prati 7, Milano
+39023573659

Antipasto
Taglierone dell'Osteria con pane fritto (a persona)
14.00
Burrata di Andria con mosse di Pomodoro essicato
10.00
Mozzarella di Bufala Campana
10.00
Prosciutto di Cinta al Coltello
12.00
Pecorino sardo o toscano con miele e marmellata di cipolle
8.00
Carciofi Romaneschi con gambo all' olio
12.00
Tartarina di Fassona gr. 100
14.00
Taglierino di Salame di Gentile di Zibello
8.00
Taglierino di Finocchiona Toscana
8.00
primi piatti
Tagliatella fatte in casa ai funghi Porcini
12.00
Risotto alla Milanese con Midollo
14.00
Ravioli di Burrata con Pomodorino e Basilico
12.00
Cannellone di Bufala, petali di Tartufo e Crema di Zucca
12.00
Tagliatelle fatte in casa al Ragu'
12.00
Secondi Piatti .... Ciccia alla Brace
Fiorentina di Scottona Bavarese gr. 1100/1200
50.00
Costata di Scottona Bavarese alla griglia gr. 350
16.00
Tagliata di Scottona Bavarese al rosmarino gr. 400
18.00
Cotoletta di Vitello alla Milanese gr. 250
23.00
Nodino di Vitello alla Griglia gr. 300
20.00
Scottadito di Agnello Irlandese alla brace
23.00
Ossobuco di Vitellone con Funghi Porcini
18.00
Filetto di fassona con tartufo in olio
28.00
secondi di mare
Fritto di mare, gamberi,calamari e polipetti con verdurine dorate
20.00
Tentacolo di polipo con spuma di patata allo zafferano e olive taggiasche
18.00
Guazzeto di Moscardini con Pane Croccante
16.00
Branzino Steccato alla Griglia
16.00
i nostri dolci
Tiramisú tradizionale
6.00
Ceese cake ai frutti di bosco
6.00
Cantucci con Vin Santo del Chianti
6.00
Torta di Mele con Gelato alla Crema
6.00
tagliata di frutta di stagione con gelato
8.00
Sorbetto al Mango e Papaya
6.00
Marron Glace con Panna e Cialde di Lamporecchio
8.00
contorni
patate al forno
5.00
patate Chips / Stick
5.00
verdure alla Griglia
6.00
verdure al vapore
5.00
verdure nel testo di terracotta della Lunigiana
9.00
fagioli cannellini al rosmarino
5.00

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