Osteria San Biagio (Menu)

Via Felice Cavallotti 5, Fabriano
+39 389 507 1037

menù à la carte
il menù alla carta è pensato per variare in base alla stagionalità e alla disponibilità delle materie prime
Antipasti
Degustazione di formaggi
12.00
Lingua e salsa verde
10.00
Trippa di maiale e cozze
10.00
Verdure crude e cotte e frutta
10.00
Terrina di zampetti e erbe
10.00
Zuppa di pomodoro e frascarelli
10.00
Crudo di bue, erbe e nocciole
14.00
Portate principali
Chitarrine tiepide, baccalà, camone
13.00
Gnocchi al sugo d'oca
13.00
Pollo fritto, maionese, erbe amare
15.00
Melanzane, pomodoro, burrata
10.00
Dessert
Fichi, prugne, fiordilatte
6.00
Crostatina, crema, albicocche
6.00
Menù degustazione
Menù carne
35.00
Menù veg
35.00

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