La Cantina Del Gusto (Menu)
Via Monte Cavallo 26, Soriano nel Cimino
0039 0761 748355
Antipasto
Carpaccio di salmone marinato al lime e gelato al limone
8.00
Cous Cous con crudo di gamberi, formaggio a fermentazione lattica, frutti di bosco e polvere di liquirizia
12.00
Tagliere Palazzo Catalani, con salumi di produzione propria
12.00
Piatto
Linguine cacio e pepe con camberi marinati al lime
12.00
Spaghetti allo zaffernao e vongole con crudo di gamberi
13.00
Bucatini all'amatriciana
8.00
Dessert
Millefoglie con crema chantilly, frutti di bosco e scaglie di cioccolato
5.00
Profiteroles
5.00
Tiramisù
5.00
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