Pedro Roca (Menu)
Rúa de Domingo Garcia-Sabell, 1, Santiago de Compostela
+34 981 58 57 76
Entrantes
Empanada Abierta De Maíz Y Sardinas De Rianxo
18
Empanada De Chocos en Su Tinta
22
Pulpo a La Parrilla Con Grelos Y Cachelos
20
Tarrina De Foie Con Manzana Caramelizada
22
Volandeiras a La Parrilla (8 U.)
16
Tacos De Vieiras Con Setas (2 U.)
24
Salpicón De Bogavante
44
Segundos
Chocos De Potera Con Fideos Negros
22
Calamares Encebollados
26
Róbalo Con Escalivada
24
Rodaballo a La Parrilla
34
Solomillo De Ternera a La Pimienta Negra
25
Gallo De Mos Con Arroz Meloso De Setas
28
Entrecot De Ternera, Queso San Simón Y Pedro Ximenez
24
Liebre Royal
28
Solomillo De Ciervo Con Foie Y Oporto
28
Canelón De Pularda Trufado
18
Vaca Vieja a La Parrilla
34
Postres
Requesón, Nueces y Helado de Miel
8
Torrija de Almendras y Frambuesas
8
Chocolate Y Mango
8
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