Corso Moncenisio, 12/N, Sant'Ambrogio di Torino 0119323665
Antipasto
Sformato di asparagi tapinambur con fonduta di formaggio dop
9.50
Carpaccio di Tonno crudo con pomodorini secchi capperi di roccia
19.00
Trilogia di mare a base di tonno crudo a carpaccio, insalata di mare calda e gamberi su insalata rossa scottata
19.00
Chiacchere Napoletane fritte con mozzarella di bufala e crudo di Parma
13.00
Battuta di Fassone alla Piemontese con bastoncini di sedano e parmigiano reggiano dop
11.00
asparagi fritti in crosta di pane
11.00
Vitello tonnato alla nostra maniera
11.00
Primi Piatti
Linguine di Gragnano all'Astice
20.00
Spaghetti di Gragnano Miracolato
9.00
Maccheroncello di Gragnano con salsiccia dolce al finocchietto Napoletana e melanzane
9.50
Secondi Piatti
Filetto di Vitello della fassone a piacere
24.00
Tagliata di vitello di Fassona Piemontese con peperoni di Carmagnola al forno (650g)
34.50
Pizza La Miracolata: Pasta lievitata 48h, base bianca di bufala di Cancellarnone, 8 pelati miracolati di San Gennaro, filetto di pomodoro Sanmarzano, basilico ed olio extravergine
12.50
Pizza Gourmet di Stagione ; Pasta lievitata 48h,base bianca fior di latte di Agerola,asparagi e guanciale di maiale aromatizzato fritto con scaglie di parmigiano reggiano
18.00
Grigliata mista di pesce
19.50
Costata di Fassone Piemontese 400 gr
18.50
Scottatine di vitello stufate al vino bianco con bucce di limone
14.00
Dolci fatti dai nostri pasticceri
Il Vesuviotto
6.00
Babà al rhum
5.50
Semifreddo di torrone in salsa di fondente di cioccolato
5.50
Chiacchere fritte alla Nutella
10.00
Sorbetti e Gelati fatti artigianalmente dal nostro Chef
