Qui Plume La Lune (Menu)
50 Rue Amelot, Paris
+33 1 48 07 45 48
Menu déjeuner
Menu Iphigénie
65
Plat
Bœuf de Charolles maturé, artichaut en déclinaison et jus de viande corsé
Foie gras de canard poêlé réduction de cassis-porto, cassis mariné
Lotte nacrée, courgette, condiment poivron piquillos, beurre blanc au combawa
Fromages
Assiette de Fromages (en supplément)
30
Dessert
Abricot frais , en coulis et sorbet, meringue verveine, crémeux jasmin
Mousse chocolat et menthe sauvage, crumble charbon de bambou et noisette, gel de cassis
Boisson
Accord Mets et Vins Léopoldine (6 verres)
80
Accord Mets et Vins Garance (5 verres)
70
Boissons
Bouteille d'eau
9
Café
5
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