Restaurant Ethan (Menu)
72A de la Gauchechiere Ouest, Montreal
+1 514-861-0815
Popular Items
Wontons aux crevettes frites / Fried Shrimp Wontons
5.45
Tofu Ma Po avec porc émincé / Spicy Ma Po Tofu with Pork
8.66
Côtelettes de porc au sel et poivre / Salt and Pepper Pork Chops
10.84
Porc barbecue et poulet à la sauce soya / Barbeque Pork and Soya Sauce Chicken
8.16
Porc barbecue / Barbeque Pork
7.43
Riz Congee aux oeufs et au porc / Preserved Egg and Pork Rice Congee
5.89
Pad thaï / Pad Thai
9.85
Râgout de boeuf / Beef Stew
8.66
Pain doré / French Toast
3.47
Vermicelles de riz de style de la Singapour / Singapore-Style Rice Vermicelli
9.85
Pains dorés / French Toast
Pain au beurre / Toast with Butter
1.98
Pain doré / French Toast
3.47
Entrées / Appetizers
Rouleau impérial / Imperial Roll
1.49
Wontons aux crevettes frites / Fried Shrimp Wontons
5.45
Raviolis au porc à la sauce aux arachides / Pork Dumplings with Peanut Sauce
5.45
Frites / French Fries
2.48
Beignet (Baguette chinoise) / Fritters
2.48
Boulette de poisson au cari / Curry Fish Ball
4.46
Soupes / Soups
1.Soupe aigre et piquante / Hot-and-Sour Soup
2.5
2.Soupe wonton aux crevettes / Shrimp Wonton Soup
2.5
4. Soupe au boeuf épicé / Spicy Beef Soup
2.5
7. Soupe Tom Yum / Tom Yum Soup
2.97
Soupes vermicelle de riz / Rice Vermicelli soups
Soupe aux vermicelles de riz au porc barbecue / Barbeque Pork Rice Vermicelli Soup
8.16
Soupe aux vermicelle de riz au canard barbecue / Barbeque Duck Vermicelli Soup
8.16
Soupe aux vermicelles de riz aux porc et canard barbecue / Barbeque Pork and Duck Vermicelli Soup
8.16
Soupes et nouilles / Soups and Noodles
Soupe aux wontons aux crevettes / Shrimp Wonton Soup
6.88
Soupe aux nouilles et aux wontons aux crevettes / Shrimp Wonton and Egg Noodle Soup
6.88
Soupe aux raviolis chinois au porc / Pork Dumpling Soup
6.88
Soupe aux nouilles et raviolis chinois au porc / Pork Dumpling Noodle Soup
6.88
Soupe aux nouilles aux oeufs avec râgout de boeuf / Beef Stew and Brisket Egg Noodle Soup
6.88
Soupe de nouilles de riz au ragoût de boeuf / Beef Stew with Rice Noodle Soup
7.17
Dim Sum
Har Gaw (4 mcx / 4 pcs)
3.91
Siu Mai
3.91
Xiao Long Bao
3.91
Petit-pain au porc frit / Pan-Fried Pork Bun
4.46
Raviolis chinois au porc et aux légumes / Pan-Fried Pork Dumplings
4.9
Plats principaux / Main Dishes
Poulet du général Tao / General Tao's Chicken
11.39
Crevettes szechuannaises / Szechuan-Style Shrimp
13.81
Crevettes à la sauce aux fèves noires / Shrimp with Black Bean Sauce
13.81
Crevettes croustillantes au sel et poivre / Salt and Pepper Crispy Shrimp
13.81
Crevettes et porc émincé à la sauce au homard / Shrimp and Minced Pork in Lobster Sauce
13.81
Crevettes thaïlandaises / Thai-Style Shrimp
13.81
Crevettes sautées aux noix de cajou / Shrimp with Cashew Nuts
13.81
Fruits de mer au cari jaune / Yellow Curry Seafood
13.81
Fruits de mer aux légumes / Seafood with Mixed Vegetables
13.81
Fruits de mer au sel et poivre / Salt and Pepper Seafood
14.8
Filet de sole à la sauce aux fèves noires / Sole Fillet with Black Bean Sauce
10.84
Filet de sole avec légumes mélangés / Sole Fillet with Mixed Vegetables
10.84
Poulet Kung Pao / Kung Pao Chicken
10.84
Poulet au cari jaune / Yellow Curry Chicken
11.83
Poulet à la sauce aux fèves noires / Chicken with Black Bean Sauce
11.83
Boeuf et brocoli chinois / Stir-Fried Beef with Chinese Broccoli
12.82
Barbecue chinois / Chinese Barbeque
Canard pékinois / Peking Duck
44.55
Canard rôti / Roasted Duck
7.43
Porc barbecue / Barbeque Pork
7.43
Canard barbecue / Barbeque Duck
8.16
Porc barbecue avec riz blanc / Barbeque Pork with White Rice
8.16
Porc rôti avec riz blanc / Roasted Pork with White Rice
8.16
Porc barbecue et poulet à la sauce soya / Barbeque Pork and Soya Sauce Chicken
8.16
Porc et canard barbecue / Barbeque Pork and Duck
8.16
Porc barbecue et porc rôti / Barbeque Pork and Roasted Pork
8.16
Poisson à la sauce aux piments forts / Fish Fillet in Hot Chili Sauce
16.78
Boeuf avec légumes mélangés / Beef and Mixed Vegetables
11.83
Boeuf au cari jaune / Yellow Curry Beef
11.83
Boeuf sésame / Sesame Beef
11.83
Tofu croustillant au sel et poivre / Salt and Pepper Crispy Tofu
8.86
Aubergine et porc à la sauce Yu-Hsiang / Eggplant and Pork in Yu-Hsiang Sauce
9.85
Côtelettes de porc au sel et poivre / Salt and Pepper Pork Chops
10.84
Porc croustillant à la sauce aigre-douce / Sweet-and-Sour Crispy Pork
10.84
Côtelettes de porc à la sauce impérial / Pork Chops in Imperial Sauce
10.84
Calmars au sel et poivre / Salt and Pepper Squid
10.84
Haricots verts chinois sautés / Stir-Fried String Beans
10.84
Tofu Ma Po avec porc / Ma Po-Style Tofu with Pork
9.85
Tofu à la sauce du Général Tao / General Tao's Tofu
9.85
Tofu avec légumes mélangés / Tofu with Mixed Vegetables
9.85
Légumes assortis sautées / Stir-Fried Mixed Vegetables
9.85
Sauce aux huitres Choy Sum / Oyster sauce Choy Sum
7.43
Laitue Iceberg à la vapeur / Steamed Iceberg Lettuce
7.43
Riz à la vapeur / Steamed Rice
1.49
Riz / Rice
Poulet du Général Tao croustillant / Crispy General Tao's Chicken
8.66
Poulet et légumes mélangés / Chicken with Mixed Vegetables
8.66
Crevettes et porc émincé à la sauce au homard / Shrimp and Minced Pork in Lobster Sauce
8.86
Crevettes au sel et poivre / Salt and Pepper Shrimp
8.86
Crevettes à la sauce aux fèves noires / Shrimp in Black Bean Sauce
8.86
Côtelettes de porc au sel et poivre / Salt and Pepper Pork Chop
8.86
Crevettes avec légumes mélangés / Shrimp with Mixed Vegetables
8.86
Crevettes thaïlandaises / Thai-Style Shrimp
8.86
Boeuf et brocoli / Beef with Broccoli
8.66
Boeuf à la sauce au poivre noir / Beef in Black Pepper Sauce
8.66
Boeuf et melon amer / Beef and Bitter Melon
8.66
Râgout de boeuf / Beef Stew
8.66
Aubergines et porc émincé à la sauce Yu-Hsiang / Eggplant and Pork in Yu-Hsiang Sauce
8.66
Tofu Ma Po avec porc émincé / Spicy Ma Po Tofu with Pork
8.66
Saucisses et brocoli chinois / Preserved Sausage with Chinese Broccoli
8.66
Cari / Curry
Râgout de boeuf au cari jaune / Yellow Curry Beef Brisket
8.66
Poulet au cari jaune / Yellow Curry Chicken
8.66
Boeuf au cari jaune / Yellow Curry Beef
8.66
Fruits de mer au cari jaune / Yellow Curry Seafood
8.86
Tofu au cari jaune / Yellow Curry Tofu
8.66
Riz frit / Fried Rice
Riz frit au poulet / Chicken Fried Rice
9.85
Riz frit aux légumes / Vegetable Fried Rice
9.85
Riz frit Yeung Chow / Yeung Chow-Style Fried Rice
9.85
Riz frit au boeuf / Beef Fried Rice
9.85
Riz frit au poulet thaïlandais / Thai-Style Chicken Fried Rice
9.85
Riz frit aux crevettes / Shrimp Fried Rice
9.85
Nouilles sautées / Sauteed Noodles
Nouilles de riz sautées au boeuf / Stir-Fry Beef with Flat Rice Noodles
9.85
Nouilles de riz sautées au boeuf à la sauce aux fèves noires / Flat Rice Noodles with Beef and Black Bean Sauce
9.85
Chow Mein aux fruits de mer / Seafood Chow Mein
9.85
Chow Mein cantonais / Cantonese Chow Mein
9.85
Chow Mein au boeuf à la sauce aux fèves noires / Chow Mein with Beef and Black Bean Sauce
9.85
Chow Mein aux légumes / Vegetable Chow Mein
9.85
Nouilles sautées à la sauce soya / Stir-Fried Noodles with Soya Sauce
9.85
Vermicelles de riz de style de la Singapour / Singapore-Style Rice Vermicelli
9.85
Pad thaï / Pad Thai
9.85
Nouilles de Shanghai / Shanghai Noodles
9.85
Nouilles instantanées / Instant noodles
Soupe aux nouilles instantanées aux oeufs et au jambon / Ham and Egg Instant Noodle Soup
6.88
Soupe aux nouilles instantanées au râgout de boeuf / Beef Stew and Brisket Instant Noodle Soup
6.88
Nouilles instantanées sautées au porc barbecue / Instant Noodle Soup Stir-Fried with Barbeque Pork
9.85
Nouilles instantanées sautées au boeuf à la sauce Satay / Instant Noodle Soup Stir-Fried Beef with Satay Sauce
9.85
Riz Congee / Rice Congee
Riz Congee aux oeufs et au porc / Preserved Egg and Pork Rice Congee
5.89
Riz Congee aux tranches de porc / Sliced Pork Rice Congee
5.89
Riz Congee au boeuf / Beef Rice Congee
5.89
Riz Congee au poulet / Chicken Rice Congee
5.89
Riz Congee au filet de sole / Sole Fillet Rice Congee
5.89
Riz Congee spécial de la maison / House Special Rice Congee
5.89
Riz Congee / Rice Congee
2.97
Rouleaux de pâte et de riz à la vapeur / Chinese Soft Rice Rolls
Rouleaux de pâte de riz à la vapeur au porc / Soft Rice Rolls with Pork
3.91
Rouleaux de pâte et de riz à la vapeur au porc barbecue / Barbeque Pork Soft Rice Rolls
3.91
Rouleaux de pâte et de riz à la vapeur aux crevettes / Shrimp Soft Rice Rolls
3.91
Rouleaux de pâte et de riz à la vapeur au boeuf / Beef Soft Rice Rolls
3.91
Rouleaux de pâte et de riz à la vapeur avec sauce X.O. / Soft Rice Rolls with X.O. Sauce
5.89
Rouleaux de pâte et de riz à la vapeur avec sauce soya / Soft Rice Rolls with Soya Sauce
5.89
Combos
Combo A pour deux / Combo A For Two
34.6
Combo B pour deux / Combo B For Two
34.6
Combo C pour deux / Combo C For Two
34.6
Combo D pour deux / Combo D For Two
34.6
Combo A pour quatre / Combo A For Four
56.38
Combo B pour quatre / Combo B For Four
56.38
Combo de Dim Sum A pour deux / Dim Sum Combo A For Two
39.55
Combo de Dim Sum B pour deux / Dim Sum Combo B For Two
39.55
Sauces
Sauce piquante / Hot Sauce
0.5
Sauce pomp / Pomp Sauce
0.5
Sauce au soja / Soya Sauce
0.5
Boissons chaudes / Hot Beverages
Thé noir au lait de Hong-Kong / Hong Kong-Style Milk Black Tea
1.49
Café / Coffee
1.49
Thé chaud au citron / Hot Lemon Tea
1.49
Thé chaud au citron et miel / Honey Lemon Tea
1.49
Thé Jasmine / Jasmine Tea
1.49
Thé aux perles avec lait / Bubble Milk Tea
Original
3.96
Mangue / Mango
3.96
Fraise / Strawberry
3.96
Melon d'eau / Watermelon
3.96
Melon miel / Honeydew
3.96
Noix de coco / Coconut
3.96
Taro
3.96
Boissons / Beverages
Thé au lait glacé / Iced Milk Tea
3.47
Café glacé / Iced Coffee
3.47
Thé au citron glacé / Iced Lemon Tea
3.47
Thé au citron et miel glacé / Iced Lemon and Honey Tea
2.72
Glace aux haricots rouges / Red Bean Ice
3.96
Glace aux haricots rouges avec gelées aux herbes / Red Bean Ice with Grass Jelly
4.46
Boissons gazeuses (cannettes) / Pop (Cans)
1.49
