Restaurant Falconera (Menu)
Avinguda Jaume I, 24, Roses
+34 972 25 64 45
Entrante
Vieiras a la crema del vino blanco y chalotes acompañadas de parmentier de patata vittlot
21
Coca de vidrio con anchoas de Roses y anchoas ahumadas
13
Croquetas de tinta de calamar con mayonesa de azafrán
8
Plato
Arroz caldoso de bacalao, alcachofas y gambas
18.5
Arroz caldoso con langosta al estilo Falconera (mín. 2 pax.)
26
Suquet de rape y gambas de Roses
18
Postre
Tarta de tatin con helado de canela
6
Mousse de mató con miel e higos
5.5
Tres chocolates de Falconera
5.9
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