Restaurant Shanghai Memory (Menu)
9 Rue Buttura, Cannes
+33 4 89 89 37 39
Menus
辣子鸡饭 Poulet pimenté + riz blanc
15
宫爆鸡丁饭 Poulet Gongpao + riz blanc
15
洋葱牛肉饭 Boeuf oignon + riz blanc
15
菠萝咕咾肉饭 Porc ananas à la sauce aigre-douce + riz blanc
15
鱼香茄子饭 Aubergines sautées + riz blanc
15
色拉: Salade
鸡丝色拉 Salade au poulet
10
虾色拉 Salade aux crevettes
10
凉菜 Entrées froides
酸辣黄瓜条 Salade concombre aigre et pimentée
10
皮蛋豆腐 Les « œufs de cent ans » & tofu
10
口水鸡 Poulet vapeur avec sauce chili
12
酱牛肉 Bœuf à la sauce soja
15
点心类 Entrées chaudes
上海猪肉锅贴(4 只) Gyozas au porc fait - maison (4 pièces)
10
炸猪春卷(4 只) Nems au porc (4 pièces)
8.8
炸鸡春卷(4 只) Nems au poulet (4 pièces)
8.8
肉卷：galette
Galette boeuf oignons
10
Galette porc ananas
10
肉菜类 Viandes
宫保鸡丁 Poulet Kongpao à la sauce pimentée
15
辣子鸡 Poulet pimenté
16
咖喱鸡 Poulet au curry
16
烤鸭 Canard laqué
16
菠萝咕咾肉 Porc ananas à la sauce aigre-douce
15
红烧肉 Porc braisé
16
招牌红烧蹄髈 Jarret de porc braisé
25
洋葱牛肉 Bœuf aux oignons
15
辣子牛肉 Bœuf pimenté
16
海鲜类 Fruits de mer
葱爆鱼片 Poisson Sauté au poireau
15
椒盐虾 Crevettes grillées
18
蔬菜类 Légumes
素麻婆豆腐 Tofu à la sauce au poivre du Sichuan
12
清炒西兰花 Brocolis sautés
11
香菇小青菜 Légumes verts de Shanghaï
14
鱼香茄子 Aubergines sautées
15
主食类/ Nouilles & riz cuisinés
炸酱面 Nouilles sauce maison
12.8
蔬菜炒面 Nouilles sautées aux légumes
12.8
牛肉炒面 Nouilles sautées au bœuf
13.8
虾炒面 Nouilles sautées aux crevettes
14.8
酱油炒饭 Riz sauté avec sauce soja
8.8
扬州炒饭 Riz cantonnais
7.8
白饭 Riz blanc
2
甜品 Dessert
炸椰蓉糯米糍 Perles de coco frites
4
饮料 : Softs
Lait coco
3
Litchis
3
JiaDuoBao
3
Perrier 33 cL
2
啤酒 : Bières
Heineken 33 cL
3
红葡萄酒 : Vins rouges
Bordeaux Terres Douces 75 cL
18.9
Côte du Rhône Vacqueyras 75 cL
26.5
白葡萄酒 : Vins blancs
Côte de Provence Estandon 37,5 cL
15.8
Côte de Provence Estandon 75 cL
22.8
Bourgogne Chablis 37,5 cL
22.8
Bourgogne Chablis 75 cL
35.8
粉葡萄酒 : Vins rosés
Rosé Côte de Provence 37,5 cL
13.8
Rosé Côte de Provence 75 cL
21.8
