Retro' 83 Barbecue (Menu)

Antipasto

Cannelloni fritti ripieni su crema di formaggio e pistacchio

4.50

Parmigiana rivisitata di zucchine su fonduta di cacio e pepe profumata al tartufo

7.00

Tartare di Scottona su letto di mortadella grigliata e spuma di ricotta

9.00

Piatto

Filetto (300gr) pistacchiato con provola filante pugliese crema e granella di pistacchio di Bronte DOP

18.00

Ribs di maiale in salse BBQ

12.00

Grande, grosso e burger

12.00

Dessert

Tortino al cioccolato fondente dal cuore caldo

4.00

Soufflè all’arancia con ganache al cioccolato

4.00

Goloso al pistacchio

4.00

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