Ristorante Beccofino Di Brunelli Sergio (Menu)
Via delle Palme, 18, Civita Castellana
+39 (0)761 540776
Antipasto
Uovo in camicia, cavolfiore e tartufo (bianchetto)
10.00
Tataky di salmone marinato e funghi
11.00
Sufflè di carciofi alla romana, guanciale e pecorino
10.00
Piatto
Mezzipaccheri con ceci, polpettine di agnello e pecorino stagionato (Formaggi Chiodetti)
11.00
Orecchiette con aglio, olio, peperoncino, cime di rapa e pomodori secchi
10.00
Spaghettoni (Felicetti) ai frutti di mare, broccolo siciliano e rafano
11.00
Dessert
Variazione di cioccolato: amaro, bianco, bruciato
7.00
Parafit di fiordilatte, maracuja' e cocco
7.00
Sformato di cioccolato amaro e cuore di cioccolato bianco all'arancia
7.00
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